@id2494811 (Лидочка_1987_15) — дневник на Babyblog.ru

Лидочка_1987_15

Москва, Россия

На сайте с 06.12.2016, последнее посещение — 8 лет назад

Добавить заметку

записи

друг

подписчиков

Год

2017

Месяц

Март

Май

Выбрать все Редактировать

BOSCO спортивный костюм размер M-L 4500 Бесподобный шоколадный брауни Брауни - тот самый рецепт, который получается будто бы влажный внутри. В нем нет разрыхлителя, поэтому он плотнее, чем бисквит, но при этом консистенция такова, что кекс просто тает во рту. Мы добавили в него орешки, чтобы немного поиграть с консистенциями. Ингредиенты: темный шоколад - 100 г яйцо - 4 шт масло сливочное - 180 г мука - 100 г тростниковый сахар - 200 г грецкие орехи - 100 г (по желанию) Приготовление: 1. Берём шоколад, разламываем на кусочки. Затем добавляем к шоколаду сливочное масло и растапливаем все на водяной бане, постоянно перемешивая смесь лопаткой. Далее шоколадный соус снимаем с водяной бани и оставляем остывать. 2. Яйца смешиваем со 100 г тростникового сахара: в отдельной миске сначала взбиваем яйца венчиком, а затем постепенно всыпаем сахар. Смесь можно взбивать миксером или вручную не меньше 3 минут. 3. Измельчаем на разделочной доске грецкие орехи с помощью острого ножа. 4. Берем остывший шоколадный соус и аккуратно добавляем в него оставшийся сахар, муку и измельченные орехи. Затем все тщательно перемешиваем венчиком. 5. Затем добавляем сахарно-яичную смесь и тщательно перемешиваем ее с шоколадной массой. Так, чтобы цвет теста стал однородным и равномерным без разводов. 6. Духовку разогреваем до 200 градусов. Берем небольшую глубокую форму для выпечки. На ее дно кладем лист пекарской бумаги. Переливаем тесто в форму. Ставим в духовку на 25-30 минут. 7. Вынимаем брауни из духовки, даем остыть и нарезаем на ровные квадратики.

Удалить 0 записей?