Зимой нам очень не хватает овощей, поэтому часто покупаем замороженные наборы. Это и вкусно, и быстро, и удобно. Предлагаем вам один из вариантов нашего блюда. Овощи с тофу. Готовится до 20 минут. Как готовить - на видео
На 1 порцию: 100 г тофу, упаковка замороженных овощей (на ваш выбор), 1 зубок чеснока, зеленый лук, имбирь (на вкус), соевый соус, цедра лимона, сок лимона, кунжут, перец, соль. Сначала отдельно обжариваем тофу до золотистого цвета, солим его. Потом обжариваем овощи минут 10, солим, перчим. Добавляем имбирь, чеснок, цедру лимона, зеленый лук, немножко соевого соуса, сок лимона и семена кунжута.
Все готовить на максимальном огне, постоянно перемешивая.Приятного аппетита.)
Подписаться на другие рецепты