Когда приучать ребенка к еде кусочками?

Вот и весь вопрос. Когда? Как? Я капец как боюсь, что подавится. Недавно дала ей печеньку детскую, написано от 7 месяцев можно не разминать в молоке, а так давать. Ну я и дала. Она деснами откусила кусочище и он прилип к языку. Я перепугалась жутко. Больше не даю. Как вы приучали? С какого возраста и как именно. Напишите подробно с чего начать, пожалуйста. А то моя дочь будет до свадьбы пюрешки кушать))))