Осень, бульон, расстегаи…

😁

С наступлением холодов стали варить бульоны. Муж оценил медленноварку, в которой мы теперь два раза в неделю варим бульоны. Муж с большим энтузиазмом кидает туда морковку, сельдерей, лук и специи, плюс кость от мяса или курицы. Замораживаем, берем как основу, едим просто так с хлебом и зеленью.

.

Вчера к бульону наколдовались расстегаи-треугольники, по вот этому рецепту. Интересный состав, без яиц, кефир, майонез. Но прекрасный вкус и мягкость/хрустящесть на выходе. 12 штук ушли очень быстро, даже сфотографировать не успела. Я тоже съела один, за что с утра поплатилась слегка повышенным сахаром. 😬😌