Люблю печень,но только в перемолотом виде,раньше часто делали оладьи,но так как сейчас на ПП и жаренным не злоупотребляю,но решила попробовать в духовке приготовить.
Получилось очень вкусно)))
300 грамм куриной печени+2 луковицы=через мясорубку
+соль,приправы по вкусу,1 яйцо
капусту грамм 200 измельчить ножом и порубить вдоль и поперёк
смешать с печенью и разложить по силиконовым формам
Выпекать при 180 гр 20-30 минут.
Приятного аппетита!