(на 3 небольшие формы)
80 гр муки
40 гр коричневого сахара
40 гр холодного сливочного масла
1 ч.л. корицы
200 гр яблок
Я готовила сразу 8 порций, так как десерт съедается очень быстро.
Тесто делается очень просто и быстро. Смешиваете в миске масло, нарезанное мелко, сахар, муку, корицу. Разминаете вилкой до состояния мелкой крошки. Если порция больше - удобно замесить в кухонном комбайне, буквально пару нажатий в импульсном режиме.
В смазанные формы выкладываете яблоки кусочками, сверху распределяете крошку.
Выпекать 25 мин. при температуре 200 градусов.
Если нет порционных форм, десерт можно приготовить в одной большой.