Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо - 1 шт.;
- дрожжи - 30 г;
- молоко - 1 ст.;
- щепотка соли
- сахар - 1 ч. ложка;
- мука - 600 г;
- масло подсолнечное - 3 ст. ложки;
- масло сливочное - 50 г.
Для начинки:
- капуста белокочанная - 500 г;
- луковица - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- масло подсолнечное для жарки;
- соль, перец - по вкусу.