Войти
Катаринавит
47 лет Москва, Россия
На сайте с 02.11.2012, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
94
записи
64
друга
1
подписчик
Катаринавит
Полюня, 17 лет Москва
инна (расписные пряники, зефир на заказ)
владушка, 18 лет 6 месяцеввовука, 25 лет 1 месяц Москва
Профитрольки и Вафельки)))))

Ну и напоследок - любимые пироженные нашего папы)))) Эклеры!! хотя тк круглые наверное все таки профитроли)))) с заварным кремом - какие же они получились нежные и вкусные!!!! я их тоже очень люблю, но так как вечно худеющая, то оставила себе на утро парочку штучек и кайфовала утром с кофе.....))))

Выпечка

Катаринавит
Полюня, 17 лет Москва
Ольга
Мария, 16 лет 9 месяцевТихон, 14 лет 1 месяц Химки
Давайте поможем человеку!

Девочки, знакомьтесь с Настей. У Насти в семье случилась беда - онкология у ее мамы. Как назло, еще и мужа сократили на работе в связи с кризисом. Семья живет на одну только Настину пенсию по инвалидности (да-да, у Насти еще и инвалидность), у них замечательный мальчишка растет.

Мама проходит курс химиотерапии, не бесплатно. Всего ей предстоит пройти ТРИ курса химии, за все вместе им выставят счет в 100 000, эти деньги им надо как-то накопить. А ведь еще нужны дорогостоящие лекарства для мамы, а квартплата, а продукты, а ребенка одеть и обуть. Вот и получается - вроде не такая уж большая сумма нужна, но ее нет. Семья нуждается в материальной помощи на лечение Настиной мамы и банально В ПРОДУКТАХ.

Настя очень милая, скромная, интеллигентная девушка - я уже знакома с ней лично. Она стесняется просить, стесняется трубить. Помощи ожидать им не от кого!

Я знаю, что у меня тут в друзьях очень много добрых отзывчивых сердец, которые не пройдут мимо человеческой беды. Если есть возможность скинуть ну хоть 100 руб. - это будет огромная помощь Настиной семье. Если есть возможность передать продукты (молоко, мяско, фрукты ребенку) - пожалуйста, не проходите мимо. Если есть какая-то полезная информация, которая сможет помочь Настиной маме в лечении - поделитесь.

У меня тут 400 душ подписчиков. Допустим, сотня из них - неактивные дневники и те, кто не заметит в ленте этот пост. Остается 300 дневников. Если каждый скинет Насте хоть 100 рублей, получится - 30 000! Это оплата одного курса химии маме Насти!

***

Настя сделала карту Сбера для того, чтобы копить деньги на мамино лечение. Если есть желание и возможность помочь человеку, напишите мне - дам номер карты. Ну или пишите сразу Насте. Кстати, простая дружеская поддержка этой семье тоже очень нужна.

Катаринавит
Полюня, 17 лет Москва
Татьяна
Дарина, 17 лет 2 месяца Курган
Открытый мясной пирог с картофельным тестом
Открытый мясной пирог с картофельным тестом

"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!

Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.

Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

#Кулинарное_искусство@arttobeawoman
Катаринавит
Полюня, 17 лет Москва
Женюш
Кирилл Денисович, 15 летВладислав Денисович, 12 лет 7 месяцев Москва
Волшебный торт...

...потому что только чудом называется то, что я случайно наткнулась на рецепт этого бисквита. В настоящий момент он мой фаворит.


Ну и как всегда фото последнего кусочка в потьмах))) рецепт:

Полюня
17 лет