Войти
Катаринавит
47 лет Москва, Россия
На сайте с 02.11.2012, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
94
записи
65
друзей
1
подписчик
Катаринавит
Полюня, 16 лет 10 месяцев Москва
инна (расписные пряники, зефир на заказ)
владушка, 18 лет 3 месяцавовука, 24 года 10 месяцев Москва
Профитрольки и Вафельки)))))

Ну и напоследок - любимые пироженные нашего папы)))) Эклеры!! хотя тк круглые наверное все таки профитроли)))) с заварным кремом - какие же они получились нежные и вкусные!!!! я их тоже очень люблю, но так как вечно худеющая, то оставила себе на утро парочку штучек и кайфовала утром с кофе.....))))

Выпечка

Катаринавит
Полюня, 16 лет 10 месяцев Москва
Ольга
Мария, 16 лет 7 месяцевТихон, 13 лет 10 месяцев Химки
Давайте поможем человеку!

Девочки, знакомьтесь с Настей. У Насти в семье случилась беда - онкология у ее мамы. Как назло, еще и мужа сократили на работе в связи с кризисом. Семья живет на одну только Настину пенсию по инвалидности (да-да, у Насти еще и инвалидность), у них замечательный мальчишка растет.

Мама проходит курс химиотерапии, не бесплатно. Всего ей предстоит пройти ТРИ курса химии, за все вместе им выставят счет в 100 000, эти деньги им надо как-то накопить. А ведь еще нужны дорогостоящие лекарства для мамы, а квартплата, а продукты, а ребенка одеть и обуть. Вот и получается - вроде не такая уж большая сумма нужна, но ее нет. Семья нуждается в материальной помощи на лечение Настиной мамы и банально В ПРОДУКТАХ.

Настя очень милая, скромная, интеллигентная девушка - я уже знакома с ней лично. Она стесняется просить, стесняется трубить. Помощи ожидать им не от кого!

Я знаю, что у меня тут в друзьях очень много добрых отзывчивых сердец, которые не пройдут мимо человеческой беды. Если есть возможность скинуть ну хоть 100 руб. - это будет огромная помощь Настиной семье. Если есть возможность передать продукты (молоко, мяско, фрукты ребенку) - пожалуйста, не проходите мимо. Если есть какая-то полезная информация, которая сможет помочь Настиной маме в лечении - поделитесь.

У меня тут 400 душ подписчиков. Допустим, сотня из них - неактивные дневники и те, кто не заметит в ленте этот пост. Остается 300 дневников. Если каждый скинет Насте хоть 100 рублей, получится - 30 000! Это оплата одного курса химии маме Насти!

***

Настя сделала карту Сбера для того, чтобы копить деньги на мамино лечение. Если есть желание и возможность помочь человеку, напишите мне - дам номер карты. Ну или пишите сразу Насте. Кстати, простая дружеская поддержка этой семье тоже очень нужна.

Катаринавит
Полюня, 16 лет 10 месяцев Москва
Татьяна
Дарина, 16 лет 11 месяцев Курган
Открытый мясной пирог с картофельным тестом
Открытый мясной пирог с картофельным тестом

"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!

Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.

Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

#Кулинарное_искусство@arttobeawoman
Катаринавит
Полюня, 16 лет 10 месяцев Москва
Женюш
Кирилл Денисович, 14 лет 9 месяцевВладислав Денисович, 12 лет 4 месяца Москва
Волшебный торт...

...потому что только чудом называется то, что я случайно наткнулась на рецепт этого бисквита. В настоящий момент он мой фаворит.


Ну и как всегда фото последнего кусочка в потьмах))) рецепт:

Полюня
16 лет 10 месяцев