Не решилась в кондитерское сообщество писать, хотя долго выбирала категорию.
Я не боюсь критики, но посмотрев что выкладывают, как-то сочла свои способности скромноватыми.
Что имеем - огромную любовь к выпечке, ну вот люблю я печь, ничего не поделать.
По случаю дня рождения моего драгоценного папочки, ему, как знатному сладкоежке, я решила подарить тортик, как дополнение к семейному празднику.
Вот такой тортик у меня вышел, "Лесная корзинка"
Корзинку из масляного крема я вообще задумывала сделать кондитерским шприцом, но ингредиенты к моменту изготовления как-то оказались съеденными, так что сделала "лайт" версию :)
Внутри классический "панчо", с качественно пропитанным бисквитом, как мы любим. Соответственно крем масляный и украшения "чоко-бой".
Разрезик
