Торт-само собой.Сок,вино.Думаю,любимую нашу толчёночку с окорочками,бутербродики(поделитесь рецептом,какие делаете),ни каких нарезок в виде колбасы и сыра не хочу.Как правило,там где мясо,колбаса не идёт.Ну и салатики,трёх разновидностей:любвиобильная"Шуба"....и не знаю ещё что?Ни мимозы,ни оливье,ни греческий,ни крабовый не охото.Приелось.С кальмаров тоже ни я,ни родственники не очень(уверяю).Салат с курицы вычёркиваю,так как основное блюдо-окорочка.В общем,спасайте вкусными и неумопомрочительными рецептами,по-скольку на это уйдёт целый день,с маленьким ребёнком это в напряг.Посидеть не кому.,а годик справить охото)Про первое день рождение...
Торт-само собой.Сок,вино.Думаю,любимую нашу толчёночку с окорочками,бутербродики(поделитесь рецептом,какие делаете),ни каких нарезок в виде колбасы и сыра не хочу.Как правило,там где мясо,колбаса не идёт.Ну и салатики,трёх разновидностей:любвиобильная"Шуба"....и не знаю ещё что?Ни мимозы,ни оливье,ни греческий,ни крабовый не охото.Приелось.С кальмаров тоже ни я,ни родственники не очень(уверяю).Салат с курицы вычёркиваю,так как основное блюдо-окорочка.В общем,спасайте вкусными и неумопомрочительными рецептами,по-скольку на это уйдёт целый день,с маленьким ребёнком это в напряг.Посидеть не кому.,а годик справить охото)Может ну их , эти салаты! Купи слоеное тесто бездрожжевое, раскатай и сделай рулеты с начинкой: капуста, яйцо с зеленым луком, тыква с сахаром, рыба консервированная, творог соленый с зеленью, грибы жаренные с луком, повидло. Не так много времени отнимает, как кажется. Можно сделать разнообразно и много. А салаты всегда остаются.
Тем более не выдумывай! Я бы и с шубой не морочилась, но мне она жуть как нравится. Пойду мужа уговаривать на шубу)))
у нас тоже будет 3 салата - салат с грибами (шампиньоны, обжаренные с луком, мясо отварное любое, жареное яйцо блинчиком и майонез), рождественский венок (ссылка http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1737013 и .....
На НГ делала салат с гранатом, вкусно - но мы его готовили уже 2 раза за последний месяц (на НГ и ДР дочери) и очень любим салат мужской каприз. Кальмары и все остальное, уже приелось)))))
Вот ссылки http://forum.say7.info/topic36933.html и http://forum.say7.info/topic12597.html

На горячее куриные крылышки из духовки + картофель (еще не решила в каком виде). Бутеры со шпротами, и блины с икрой. Чуть-чуть нарезки сырокопченой колбаски, сыра и овощи (болгарский перец, огурцы, черри). Из фруктов купила уже ананас, киви, мандарины, апельсины, яблоки. ну и торт собственно. У нас в семье все непьющие, так что купили для гостей алкоголь)))))
Я сделаю бутеры и тарталетки с наполнителями и будет типо шведский стол.
Начинка может быть любая – сладкая или солёная, главное чтобы всё было очень, очень мелко порезано или перетёрто.
Тарталетки куплю готовые. Вставить фото не могу наберите в интернете там много идей
Тоже собираюсь сделать легкие салатики на наш д.р. Очень понравился рецепт из программы "Два с половиной повара" "Салат из брюссельской капусты". Из составляющих только сама капуста, грецкие орехи и пармезан. Ну и заправочка к салату. Можно программу найти в инете и посмотреть подробнее. :) Сама еще не пробовала, но думаю будет вкусно.
Я буду делать греческий (его вы не хотите, а я типа легкого его овощного) и не знаю как называется... Типа оливье что ли? Говядина, маринованные огурцы, морковь, картофель, грибы. Постоянно беру такой в кафешке - очень нравится. Ну и еще тарталетки (с паштетом, с икрой, с кальмарами (у нас наоборот все очень любят) и думаю в лаваш завернуть красную рыбку с плавленым сыром и творожный сыр с зеленью.