а ещё очень вкусные и полезные.
Отличный завтрак для не сладкоежек, перекус или полдник.
И замечательный способ накормить ребёнка овощами.
А как просто испечь.....
Угощаю.
Нам понадобится:
200 гр муки ( я беру пополам белую и цельнозерновую, для пущей полезности)
150 гр тёртой цуkкини
1 горсть (граммов 40) резанного шпината
1 горсть (граммов 80) тёртого сыра
100 гр творога
160 мл молока
40 мл оливкового или растительного масла
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя (порошка для выпечки)
пару щепоток соли и перца
Готовим:
* Смешиваем все ингредиенты кроме муки и разрыхлителя
* Хорошенько перемешиваем
* Мешая добавляем муку и разрыхлитель
* Всё!!!!
* Просто до безобразия:)
* Смазываем формочки маслом, бумажные - не надо
* Раскладываем тесто
* Запекаем в разогретой до 180 гр духовке 30-40 минут
* Пока не зарумянятся
* Ну мы ещё палочкой деревянной проверяем на всякий случай:)
* И получится вот такая красивая вкуснючесть:)
* А вот и главный и самый гордый едок
* Это же ОН САМ всё испёк:):):):)
* А я только рядышком постояла и сфоткала:):):)
* Приятного аппетита!