Девочки, подскажите рецепт шоколадного крема для профитролей

Дочка просит сделать в школу в честь ДР капкейки, а вот какой рецепт для крема взять не знаю, девочки подскажите пожалуйста рецепт крема, чтобы в школу разрешили принести, знаю точно что белковый нельзя??

Девочки, это мой первый двухярусный, да и туфелька первая. Идеи и цвета по пожеланиям дочи. Нижний ярус рафаэло, верхний Наполеон. Вес 7кг. Очень понравилось делать туфельку. Дашуня осталась очень довольна, ну а для меня как для мамы, самое главное счастье в глазах дочи. Большое спасибо Соловых Юлии за подсказочки.

Девочки поделитесь пожалуйста,где вы закупаете сахарную пудру, муку,Маскарпоне, сливки, а то муж устал ездить в ашан и покупать штучно, вот думаю закупать побольше???

Внутри рафаэло, ворота из айсинга (вес 1,7), точнее ворота сделала из мастики растопленной в микроволновке, очень быстро высохла, но при этом осталась эластичной и не ломкой. В опоры вставлены трубочки для питья, по другому не держались

А так, доча называет Спанч-Боба, второй делала быстрее и уже легче

Выстраданная бутылка и трехдневный труб.Пересмотела кучу МК, делала по 3разным и результат мне не нравился в итоге сделала по своему, изьяны вижу, но надеюсь, что вторая уже будет легче делаться.Критикуйте девочки, пока учусь, советы, подсказки и указки на недочеты просто необходимы........

Знакомые попросили сынишку порадовать, и сделать Спанч-Боб, корпела до 3 ночи , делала , самодельная мастику в этот раз подвела, местами пузырилась, а с утра на штанишках выступили крапинки с краской, видимо плохо промешала краситель, купила сухие российские и никак с ними непринаровлюсь, в мастику сухими не вмешиваются, в разведенном виде портят мастику, ну вообщем подвели. Благо друзья не расстроились, сказали это не так заметно , как мне кажется. В подарок дочке куколку на скорую руку

Девочки купила вот такую штуку

Девочки , я все о панчо, знакомые поросили сделать тортик на 2 кг, я никак не разберусь с пропорциями, может кто подкинет рецептик, выход у которого на 2кг или хотя бы примерно. Плиз!!!!