"Стожки из фарша

Стожки - очень сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении. В нём объединены мясо и гарнир. Оно представляет собой мясной блинчик, поверх которого выложены, предварительно приготовленные картофель, яйца, лук и сыр. Все это запекается в духовом шкафу

Лук мелко порежьте. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.Отварите яйца вкрутую. Мелко нарежьте

Добавьте в яйца немного майонеза и перемешайте.

Сыр натрите на мелкой терке.

Картофель натрите на крупной терке. Немного посолите.

Противень смажьте маслом. Фарш посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешать. Сделайте из фарша лепешки и выложите на противень.

На каждую лепешку положите лук

Сверху на лук яичную массу.

Сверху картофель

Немного промажьте майонезом

Завершающим слоем положите тёртый сыр.