Ингредиенты:
- Цветная капуста
- 1,5 стакана теплой водички
- 1 стакан муки
-1 ч. л. соли
- 1 лимон
1. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 мин.
2. Готовую капусту откидываем на дуршлаг и даем чуть остыть.
3. Делаем кляр:
В воду добавляем муку, соль и сок лимона.
4. Обмакиваем в кляре соцветия и обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Приятного аппетита!
