Популярное японское блюдо онигири лепится из пресного риса, как правило, это шарики либо треугольники. Очень часто онигири используются для создания персонажей в ланчах Bento. Вот несколько маленьких хитростей, чтобы приготовить этих двух милых персонажей из игры Angry Birds.
Для того, чтобы изготовить красную птичку, нужно в уже готовый рис добавить немного томатной пасты. Она придаст и вкус, и цвет.
После окрашивания из риса можно лепить. Сформируйте смоченными в воде руками небольшой шар, придайте ему яйцевидную форму.
Добавьте немного белого риса на грудку. Уложите в бокс для ланча, сделайте носик из морковки, глазки из сыра и листьев нори, хохолок из помидорки черри.
Для того, чтобы изготовить зеленого поросенка, нужно в готовый рис добавить либо гороховую пасту, либо бобовую пасту, либо можно заменить на сок шпината. Вариантов для получения нежного зеленого цвета очень много.
Для ушек используйте зубочистки и фасоль, огурец для носа, для глаз и бровей листья нори и сыр.
В бокс для ланча можно добавить немного жареной курицы, брокколи, листьев салата, кукурузы, сосиску или колбасу, нарезав ее ломтиками. Плюс немного ягод - клубники и винограда.