Войти
Елена
Москва, Россия
На сайте с 17.01.2013, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
1127
записей
166
друзей
24
подписчика
Елена
Людмила, 29 лет 8 месяцевДмитрий, 28 лет 2 месяцаАрина, 13 лет 6 месяцев Москва
Лариса Викторовна
Ника - внучка!, 16 лет 5 месяцевМарк-Марик - внук!, 15 лет 4 месяца Москва
10 заповедей родителям от человека, вошедшего в газовую камеру вместе с детьми...

«Я никому не желаю зла, не умею,
просто не знаю, как это делается».

Януш Корчак. Дневник


Вглядитесь в глаза этого человека...Сколько в них доброты и боли..
Он как будто бы уже тогда знал свою судьбу!

В августе 1942 года в концентрационном лагере Треблинка погиб один из подвижников и героев ХХ века Януш Корчак. Вместе с ним в газовых камерах Треблинки были уничтожены 200 детей из Варшавского Дома сирот, основателем и бессменным директором которого был Януш Корчак.

Сохранились воспоминания о марше детей из Дома сирот по площади у Гданьского вокзала: отсюда уходили эшелоны с людьми, которых нацисты отправляли в лагерь уничтожения Треблинку.

Очевидцы рассказывают, что, в отличие от других обитателей Варшавского гетто, обреченно сбившихся в безмолвную толпу, дети из Дома сирот вышли на привокзальную площадь стройной колонной, по три человека в ряд, над строем развевалось зеленое знамя с золотистым клевером. Впереди шел Януш Корчак с больной девочкой на руках.


Девочки, под катом заповеди, прочитайте, пожалуйста

Елена
Людмила, 29 лет 8 месяцевДмитрий, 28 лет 2 месяцаАрина, 13 лет 6 месяцев Москва
Оксана
Антоша, 21 год 11 месяцевМаришка, 33 годаВовочка, 13 лет 2 месяца Пермь
Маме в копилку Немного про каши. Советы повара

🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите. 🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу - просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще)) Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается. Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой - она разбухает, и утром я только до кипения довожу - и все, каша готова. 🔸 Геркулес тоже варю очень жидкий - на литр молока - 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь - утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть. 🔸 Манка - на литр - 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму. 🔸 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции: одного стакана крупы на один литр молока. 🔸 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост - то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!


Елена
Людмила, 29 лет 8 месяцевДмитрий, 28 лет 2 месяцаАрина, 13 лет 6 месяцев Москва
Beloryhka
малышка, 14 лет 11 месяцев Нижний Новгород
Срочно!Даша Егорова 2года!Борьба за ЖИЗНЬ!

ДЕВОЧКИ,ЭТО ДОЧКА БЛИЗКОЙ ПОДРУГИ МОЕЙ ОДНОКЛАССНИЦЫ!!!

Друзья! Мы всегда надеемся на то, что беда обойдет наш дом стороной. Но, к сожалению, иногда так не случается. Маленькой девочке - Даше - СРОЧНО нужна наша помощь. 13 июня девочке будет 2 года. Всего лишь два годика, а у нее уже такая беда… Обо всём по порядку: месяц назад Даша неожиданно начала часто болеть - сначала простуда, потом стоматит, отит и вдруг неожиданно поведение Даши поменялось. Активная не по годам развития (в свои 2 года она уже рассказывает стихи, знает цвета, рассуждает вслух) Даша внезапно начала отключаться во время игр, при этом не теряя сознание, а просто, как будто засыпая на миг, не реагируя на происходящее вокруг: ни на мамин голос, ни на что. Буквально через 10 минут Даша открывает глаза, но будто бы ничего не помнит, не отвечает на мамины вопросы: «Даша, как ты? Что болит?», она продолжает играть. Мама и папа сразу же обследовали девочку от и до, но врачи не могли поставить точный диагноз, ссылаясь на разные причины: возраст, давление и т.д. Через некоторое время Даша уже впадала в это состояние по 3-4 раза за день. Родители уже били панику. Решились на МРТ головного мозга. И, Боже, диагноз… Он прогремел словно гром: опухоль левой весочной доли (диагноз поставлен в Нижегородской областной детской клинической больнице). Девочке всего два года, а она уже столкнулась с такой бедой! Врачи ставят родителей перед фактом: нужно срочно принимать решение - надо спасать маленькую девочку! И тогда они принимают решение ехать в Санкт Петербург 4 мая, а 5 мая их уже ждут на приём Детская больница 19 имени Раухфуза, где смогут попробовать помочь Даше, но, естественно, не за бесплатно. Первоначально необходим 1000000 рублей. Самим им такую сумму за короткий срок не собрать. Именно поэтому и нужна наша с вами помощь. Если мы поможем хотя бы по 100 рублей каждый, то сможем собрать сумму, если 11 000 человек откликнутся. Что такое 100 рублей - это полторы шоколадки, это минимальный проезд на такси, это треть коктейля в баре, НО в данном случае - это, возможно, целая жизнь. Не будьте равнодушны, давайте делать добро. Данные по карте папы Даши : Сбербанк 5469 4200 1615 1956 До 04/16 SERGEY EGOROV Так же вы можете передать деньги наличными родителям Даши.

http://vk.com/public93152566

ПРОШУ МАКСИМАЛЬНЫЙ РЕПОСТ!!!!!! ВСЕМ ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!!!!

Елена
Людмила, 29 лет 8 месяцевДмитрий, 28 лет 2 месяцаАрина, 13 лет 6 месяцев Москва
Sveta
Москва
ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ: КАК ВЫБРАТЬ И ПРИГОТОВИТЬ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Каждый знает: сладкое портит фигуру. Однако вряд ли кто сможет полностью отказаться от десертов. Да это и не требуется, уверяют диетологи! Нужно лишь научиться выбирать и готовить десерты низкокалорийные.

© Corbis/Fotosa.ru
Елена
Людмила, 29 лет 8 месяцевДмитрий, 28 лет 2 месяцаАрина, 13 лет 6 месяцев Москва
Sveta
Москва
ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ: КАК ВЫБРАТЬ И ПРИГОТОВИТЬ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Каждый знает: сладкое портит фигуру. Однако вряд ли кто сможет полностью отказаться от десертов. Да это и не требуется, уверяют диетологи! Нужно лишь научиться выбирать и готовить десерты низкокалорийные.

© Corbis/Fotosa.ru
Елена
Людмила, 29 лет 8 месяцевДмитрий, 28 лет 2 месяцаАрина, 13 лет 6 месяцев Москва
Olya
Ти, 16 летББ, 11 лет 10 месяцев
Блины "Улетные"
http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571

Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные


Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!

Людмила
29 лет 8 месяцев
Дмитрий
28 лет 2 месяца
Арина
13 лет 6 месяцев