3.5 кг, низ сливочное суфле с профитролями, начиненными маскарпоне, +тонкий слой шокосуфле, верх - 2 шоколада (темный и молочный)+вишня.
Делала чью-то копию, прислала заказчица. 
Вариант без кошки и кружочков под катом, мне нравится даже больше :) Лаконично и мило :)
