Ни один продукт не «сжигает жир», это важно помнить. Уменьшение жировой прослойки - процесс длительный, требующий соблюдения диеты (если не строгое следование, но как минимум уменьшение потребляемых за день калорий) и физических нагрузок. «Жиросжигателями» называют продукты, стимулирующие обмен веществ, снижающие уровень холестерина и сахара в крови, а также те, которые способствуют выработке веществ, регулирующих липидный обмен - перенос жирных кислот (жиров) в область внутриклеточного их расщепления. Проще говоря, помогающих не накапливать жир, а превращать его в энергию. 
К таким продуктам относят специи, грейпфруты, ананас, имбирь, галангал, содержащие клетчатку злаки и листовой салат, крестоцветные. Смешивайте их с большим количеством зелени для пользы, бананом или яблоком - для вкуса и консистенции. Для увлекающихся - можно использовать суперфуды. Главное - легкость, питательность и эффект без лишних калорий - такие шейки можно пить вместо одного из приемов еды.
СМУЗИ ДЛЯ НАЧАЛА ДНЯ
½ банана
½ зеленого яблока
1 чайной ложки спирулины
1 столовой ложки отрубей
пучок кинзы, мяты, зеленого базилика или шпината
Ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.
ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ
1 огурец
2 пучка шпината
2 чашки порезанного ананаса
чашка заваренного зеленого чая
сок ½ лимона
5 см корня имбиря
Все ингредиенты смешать в блендере и взбить до однородного состояния. По сезону ананас меняем на дыню, зеленое яблоко, грушу, добавляем зелень - базилик, петрушку.
ПИТАТЕЛЬНЫЙ СМУЗИ-ЗАВТРАК
1 ½ чашки соевого молока
½ чашки замороженных ягод
2 столовой ложки овсяных хлопьев
сок ½ лимона
1 чайная ложка семян льна
2 столовая ложка мака
(опционально)
щепотка ванилина
цедра 1 лимона
мед
Все ингредиенты смешать и дать настояться минимум 4 часа, а лучше ночь. Утром взбить в блендере до состояния йогурта.
ОСВЕЖАЮЩИЙ СМУЗИ
сок 4 лаймов
цедра 1 лайма
100 мл йогурта или орехового молока
1 банан
ванилин
подсластитель по вкусу - мед, сироп агавы, стевия, финик
большой пучок шпината
Все ингредиенты взбить в блендере до однородного состояния.
ОВОЩНОЙ СМУЗИ
большой пучок шпината
½ чашки овсяных хлопьев
щепотка соли
125 мл кокосового молока
200 мл воды
Взбить в блендере шпинат и воду, добавить хлопья, солью, молоко и еще раз хорошо взбить.
ПРЯНЫЙ ЛАССИ
300 мл йогурта или кефира
по небольшой щепотке корицы, сухого молотого имбиря, мускатного ореха, гвоздичного перца, чили
Специи смешать с йогуртом и дать настояться. Можно пить для утоления жажды, разбавив водой с газом или без.
ИМБИРНЫЙ СМУЗИ
2 больших горсти молодого шпината
1 чайная ложка свеженатертого корня имбиря
2 яблока
2 чайная ложка меда
вода
Смешать все ингредиенты в блендере и взбить до состояния пюре. Воду добавлять понемногу, до нужной вам консистенции.
ДЕТОКС-СМУЗИ
½ чашки ежевики
½ чашки малины
½ чашки охлажденного зеленого чая
¾ чашки натурального йогурта (можно заменить кокосовым или любым другим ореховым молоком)
2 чайных ложки семян льна
подсластитель по вкусу (мед и пр.)
Взбить все ингредиенты до состояния пюре.
TOTAL FAT BURN СМУЗИ
несколько соцветий брокколи
несколько соцветий цветной капусты
½ грейпфрута
1 чайная ложка семян льна
небольшая горсть миндаля
4 финика
Ингредиенты смешать в чаше блендера, добавить немного воды и взбить. По необходимости добавить еще фиников или кураги для питательности и вкуса.
ОЧИЩАЮЩИЙ СОК
3 яблока
1 стебель сельдерея
1 огурец
1 небольшая свекла
1 см корня имбиря
Овощи и фрукты очистить, порезать кубиками и сделать сок с помощью соковыжималки.
Фото: taste.com.au