Суп на копченом окорочке с плавленным сырком

рецепт :варим копченый окорочок, обираем от кости, картошка кубиками, 2 плавленых сырка с луком или грибами, пережарка лук и морковь, лаврушка и перчик душистый, зелень для подачи, вкусно, быстро и экономно