Сегодня день ударный

Сегодня день ударный. Уборка и приготовление еды. Делала суп тыквенный, скоро на сайт рецепт напишу. И утку в горчичном соусе запекли, я распробовала утку наконец-то. Совершенно точно, я не умела её готовить. Есть пара тонкостей, которыми я раньше пренебрегала и она выходила резиновая. А ещё, в горчичную заправку я меда добавила. Это нечто... Рецептом со мной поделилась Нагима @nagi_se за что моё отдельное спасибо. Рецепт утки, кстати, можно найти на моем сайте besedinajulia.ru в разделе горячее. У вас чем первый рабочий день закончился? Как настроение?