А дело-то это минутное!) Зато собиралась не один месяц! Полина вчера оценила мамины старания и слопала всю порцию.
А делала так: купила стаканчик кефира 250мл, на ночь убрала его в морозилку, утром достала и дала часик постоять, чтобы чуть-чуть оттаял, а потом в марлю и подвесила над мойкой.
Творог получился очень вкусный и нежный! и натуральный!)
Сегодня делаю порцию побольше, так как старшая просила тоже такого творожка)
