Или альтернатива мясу). Так как я беременна и мои гастрономические предпочтения сейчас сводятся только к мясу, а у нас в семье ем мясо только я и то редко, то сыр который нам довелось продегустировать пришелся как нельзя кстати. Сыр для жарки сернурский халумис:
Много фото под катом.
Если его еще пожарить с приправами для мяса, то вообще не отличишь от мяса. И это прекрасная альтернатива шашлыку на костре).Ранее я пробовала жарить адыгейский сыр, его было сложно переворачивать, он немного растекался или крошылся, с этим сыром такого не было.
И конечно же пока никто не видел, я уплела за обе щеки пол сковородки пожаренного сыра просто с хлебом, до основного блюда терпеть не было сил...
И благодаря этому сыру мы отведали наш с мужем любимый салат цезарь в моем исполнении), дочка тоже заценила).
Было очень вкусно))))))
А это было уже после...
