Пицца удалась)
Духовки нет, пришлось на сковородке)
В процессе:
Тесто самое простое: мука, вода, растительное масло, соль и чуть сахара. Всегда делаю на глаз, примерно 2 стакана муки, 2 ст. ложки масла раст. и воды на глаз. Главное с маслом не переборщить, а то получится песочное тесто).
Получилось 3 пиццы. Тесто раскатываю тонко, смазываю пиццу сметаной с кетчупом, и потом начинку: помидоры, оливки, руккола и сверху сыр и на плиту. Жарим минут 30 и все... Нам, ням.
Муж сказал, что вкуснее, чем в кафе - это у нас комлимент самый, самый)))
Всем прекрасного дня!!!!
Мама троих (14 лет, 13 лет, 6 лет)
Москва
а какой кетчуп? у меня вкус именно от кетчупа зависит, не могу нормальный подобрать
0
15.08.2016
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Москва
Кетчуп хайнц люблю, а вообще можно и просто помидоры измельчить со специями). Здесь я вообще только сметану с солью и перцем добавляла ( кетчупа не было).
0
15.08.2016
Ответить