Баклажаны с сыром и орехами

2 баклажана

50г сыра

50-100г грецких орехов

Пучок петрушки

2 зубчика чеснока

Йогурт/майонез

1. Сыр, орехи, зелень и чеснок измельчить и смешать

2. Порезать баклажаны кружочками. Обжарить в масле

3. Собрать башенки: баклажан-йогурт-смесь