Питание корящей мамы. (честно стащила у одной девочки :-) )

В период грудного вскармливания употребляем продукты только из списка «Можно» выборочно и поэтапно. Настоятельно рекомендуется вести пищевой дневник! Во-первых, у вас оказывается список продуктов, которые вы уже пробовали, во-вторых, четко прослеживается реакция малыша. Образец пищевого дневника. Дата Продукт Стул ребенка Кожа ребенка Общее состояние ребенка Попробовать новый продукт в небольшом количестве в первой половине дня, затем наблюдать 2 суток за малышом.Отметить, есть ли что-то необычное (кратность, цвет, консистенция, наличие слизи, зелени и пр.)Наличие или отсутствие сыпиОтметить колики, вздутие живота, капризы и пр. Если введение нового продукта прошло успешно, и за двое суток не было негативной реакции со стороны ребенка, можно по такому же принципу вводить следующий продукт, соблюдая указанные ниже сроки. 1-й месяц Можно До десятого дня: печеные яблоки бананы; каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, пшеничная, “Артек”, ячневая); постный суп; употребление жидкости (чай зеленый, компот из сухофруктов, вода родниковая, напар из шиповника); жиры: сливочное масло до 15г в день, нерафинированные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое). постное мясо. С десятого дня: добавляем в рацион o кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир); o рыба отварная, запеченная; o яйца; o хлеб серый, с отрубями; o картофель отварной, запеченный; o макаронные изделия в небол. кол-вах; o сыры твердые неострые; o тушеные, запеченные и вареные овощи (морковь, свекла, капуста цветная или брокколи, лук, тыква, кабачок); o зеленые и сушеные пряности (укроп, петрушка, лавровый лист); o к чаю и между основ. приемами еды: сухофрукты (финики, курага, чернослив), печенье галетное, бисквит, пирог “шарлотка”, сушка (бублики), сухарики без изюма, блинчики из кабачков (без муки). Весь первый месяц нельзя § цельное коровье молоко магазинное или домашнее); § мясной бульон (из любого вида мяса); § из сухофруктов – изюм; § черный чай, кофе; § сметана; § сырые овощи и фрукты (кроме печеных яблок и банана); § свежие хлебобулочные изделия из муки высшего сорта; § спиртное. 1 – 3 месяца Можно Добавляем в рацион: § борщ, постный, приправленный томатным соком (пастеризованными помидорами); § сырые овощи и фрукты по сезону; § орехи, кроме фисташек и арахиса; § мясо (домашней курицы, кролика, перепелки, телятина). § делать морсы (из черники, брусники, смородины, вишен без косточек); § сметана. § домашнее варенье: вишня, слива без косточек, яблочное Нельзя § цельное коровье молоко (магазинное или домашнее); § из сухофруктов – изюм; § черный чай; § спиртное. 3 – 6 месяцев Можно Добавляем в рацион: § каши (перловая, пшенная) § мед § свежевыжатые соки (моркови, тыквы, яблок, свеклы); § свежий лук § свежие и сушеные специи: § базилик, чабер, эстрагон, мелисса, душица, сельдерей, мята, базилик, тимьян. Нельзя § цельное коровье молоко (магазинное или домашнее); § спиртное. с 6 месяцев Можно добавить: § Бобовые § Морепродукты § Чеснок § Цветочная пыльца. Можно § натуральное мясо (телятина, говядина, курица, кролик, мясо перепелки); § злаки (каши гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая, пшеничная, пшенная, перловая); § фасоль и бобовые (с 6мес.); § рыба (тушеная или отварная); § морепродукты; § овощи (тушеные, отварные или запеченные); § макароны в небольших количествах; § картофель отварной, запеченный; § яйца (куриные, а лучше перепелиные); § твердые сыры неострые; § кисломолочные продукты –кефир, ряженка, творог –лучше делать в домашних условиях; § хлеб серый, с отрубями, белый немного зачерствевший или подсушенный; § фрукты (по сезону); § зеленые пряности (укроп, петрушка – с рождения; сельдерей, мяту, чабер, базилик,. душицу, мелиссу, эстрагон, тимьян – с 3мес.); § лук (в супе с рождения, свежий – с 3мес.), чеснок – с 6мес. § орехи, кроме арахиса и фисташек; § мед (богат кальцием) с 3 мес. и цветочная пыльца с 6 мес.; § пить свежевыжатые соки, комбинируя под свой вкус и настроение – осторожно вводить по одному не ранее 3 мес.; § делать морсы и компоты (из черники, брусники, крыжовника, вишен) с 1мес; § заваривать чай из веточек плодово-ягодных деревьев, а также из трав (тысячелистника, ромашки, липы, полевого хвоща, мяты, мелисы, эвкалипта, крапивы, мать-и-мачехи, бузины, богородская трава (чабрец), полевой хвощ, череды, календулы – комбинируя не более 2-3 трав или по одной); § отвар шиповника; компот из сухофруктов фруктов без сахара. § зеленый чай (крупнолистовой, без добавок); некрепкий черный § чаи для лактации, типа Humama, Hірp; § родниковая или дистиллированная вода, настоянная на сухофруктах или на камушках кремния, столовые мин. воды (типа София Киевская). Нельзя консервы; кондитерские изделия, содержащие пищевые и вкусовые добавки, эссенции; кофе, чай в пакетиках; майонез, плавленые сырки; крупу; типа колбаски, сосиски; молоко до 6мес.; молоко; концентрированное и консервированное; газированные напитки; сахар; и картофель в больших количествах; соления; фудам категорически нет!!! цвет – дороги нет! этом «шкафчике» – продукты и жидкости, употребление которых кормящей мамой опасно для малыша. o Успокаивая себя тем, что бокал красного вина никоим образом не отразится на ребенке, женщина должна иметь в виду: любой, без исключения, алкоголь 100%-но всасывается вместе с молоком в кровь младенца; o свежие и консервированные лук, чеснок, черемша, жгучий перец, майонез, соус «Табаско» – придают остроту молоку; o Горчица, хрен, особенно с добавками, черный крепкий кофе ( особенно ненатуральный ), горький шоколад с содержанием какао не менее 70%, сыры с плесенью типа «Дор Блю» и мягкие «свежие» сыры с различными добавками, особенно из пряных трав, –делают молоко горьким; o пряная сельдь, мидии, кальмары, осьминоги, особенно в соусе, икра трески, минтая, особенно содержащая добавки, – придают молоку соленый вкус; o консервированный тунец в собственном соку и в масле, свежий тунец и креветки –провоцируют аллергию. Желтый цвет – можно, но осторожно! Существует целый ряд продуктов, которые еще не так давно педиатры запрещали есть кормящим мамочкам. Теперь врачи говорят другое. Есть эти продукты можно, и даже необходимо, но вводить в рацион постепенно, осторожно и в небольших количествах. свекла, свежий кефир, горох, фасоль, растительное масло –их переизбыток в рационе мамы приводит к расстройству стула у крохи и вздутиям живота; гранат, хурма, рис, свежий хлеб, песочное печенье –могут скреплять; молоко, апельсины, грейпфруты, черная смородина, яйца, красная икра и рыба, манная, пшенная и кукурузная каши – вызывают аллергические реакции. цвет – в любом количестве! обозначенные этим цветом светофора, вы можете есть без проблем. Полезно и вам, и малышу! § Морковь, петрушка, укроп –помогут сохранить остроту зрения вашего крохи; § черная смородина, крыжовник, листовой салат –повышает иммунитет; § кабачки, тыква, треска, окунь – способствуют быстрому росту и развитию малыша; § творог, натуральный йогурт – придают крепость костям и зубам; § кефир, ряженка, айран, овсяная каша, брокколи, цветная капуста – улучшают пищеварение. Сильные аллергены: § Молоко. Иногда женщина специально выпивает до литра коровьего или козьего молока в день, думая, что тем самым повышает питательную ценность грудного. На самом же деле она повышает вероятность того, что у крохи появится раздражение на коже, ведь в молоке содержится более 20 веществ, способных вызвать аллергическую реакцию. Причем молочные белки устойчивы к нагреванию, поэтому в больших количествах не стоит пить даже кипяченное молоко. § Яичные белки. В основном это касается яиц куриных. Реже аллергию провоцируют утиные или гусиные яйца, практически никогда –перепелиные. Учитывая, что в этом продукте содержится и много вредного для сердца холестерина, кормящей маме рекомендуется съедать в неделю всего одно яйцо, сваренное вкрутую. § Парное мясо. Особенно «нижние части» туши, где больше всего содержится вредных веществ. Отдавайте предпочтение замороженному мясу – после заморозки и оттаивания концентрация аллергенов снижается.