быстро и вкусно!

Я сейчас вобще не готовлю. Готовит свекровь. А вот беременная готовила каждый день плюс пекла что то вкусненькое. Не зря ж я 28кг наела )))) все готовлю по этому сайту: http://www.vkusnyblog.ru/ Рецепты и быстрые и нет, но у этой девочки я за что не бралась всегда все получалось супер!!! С тоской вспоминаю шоколадный брауни....ммм, божественная вкусняха. Быстрая выпечка у меня это - заморож.слоеное тесто плюс маковая начинка готовая (сухую просто замочить кипятком) и добавляю вишню замороженую. Получается супер главное мака не жалеть )))

Однажды захотела сделать гуляш)))) не плучился, но горшочки купила. Пока готовила, получилось совсем другое блюдо. Попробовав его,я , в результате, теперь делаю так:

рецепт мясо в горшочках с фасолью.

мяско, картофель, лук, морковь, чеснок, соль, и (самое главное) кайенский перец. Вниз постного маслица чуть-чуть, потом все перечисленное туда выложить, перемешать,по вкусу посолить, сверху выложить из банки фасоль красную (1 банка на 4 горшочка делю) в собственном соку, сверху слегка майонезом. Крышечкой закрыла горшочки и в духовку на 200гр минут на 50 (если свинина) (я время редко засекаю - смотрю по картошке). Получается очень сытно (это скорее зимнее блюдо), быстро, вкусно, подходят любые продукты. Особый шик придает кайенский перец и чеснок. Добавлять можно любые ингридиенты - перец, капусту цветную, ваще что угодно пробовать)))) с фасолью сочетается всё)))) Если добавить воды - будет с подливой, мы подливу не любим , поэтому без воды. ЗАпекается и так прекрасно))))

настолько нравится мальчишкам моим, что я купила большую глиняную кастрюльку - готовлю в ней,как в горшочках. Только по времени больше)))

мясо по французски (ну почти по французски): на дно формы разложить филе (любого животного))) сверху лучок кольцами, и картошку тоже кольцами. сверху можно помазать сметаной или посыпать тертым сыром. в духовку на 200-220 грн. А время зависит от мяса - говядина свинина мин 40-50, курятина - около 30-40. еще иногда между слоями картошки ложу обжаренные с луком грибы

картошку разрезать пополам,, можно не чистить, но хорошо помыть.  сделать сверху выемки. в эти выемки положить по кусочку сала и посолить. все это дело выложить на противень и в духовку. печь на 200 около 30 мин

зразы картофельные с грибами. отварить картошку в мундире (старую, не молодую). пока вариться обжарить мелко порезанные грибы с луком. вареную картошку почистить, потолочь, добавить яйцо, соль. можно немного муки. потом из этого "теста" руками сделать пирожочки. начинить грибами. каждый зраз сразу после лепки ложить на горячую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки

филе или стейки в пароварке(духовке): люблю красную рыбу, но вкусно получается и из белой типа хека. рыбку помыть. и либо обтереть готовой приправой, либо немного паприки, черного перца с тертым имбирем и солью. обтертая рыба стоит мин 20 пропитывается. потом ее положить в пароварку или в фольгу и в духовку. вкусно еще сверху на рыбку перед тем как ложить в пароварку (духовку) выложить ветки укропа. лимоном поливать уже готовую)

У нас папе и дочке рыба дорадо нравится, она сама по себе жирненькая и вкусно получается. Рыбу мариную немного в приправе для рыбы, потом беру фольгу, кладу вниз лук кольцами, кладу рыбу, её полить немного лимонным соком, потом растительным маслом, и еще раз лук. Все заворачиваю в фольгу и в духовку минут на 45. И еще тут картошечку с чесноком в духовке приготовила, пальчики оближешь: кртошку или дольками или кружочками в целофановый пакет складываю, туду чесночок подавить (по вкусу), соль и растительное масло. Пакет закрыть и потрясти его чтобы все перемешалось. Затем все выложить на протвень и в духовку мин на 40-50 (пару раз перемешиваю). Объеденье!!!

А вобще я тащусь от мультварки , по рецепту туда все закинул режим поставил и пошел гулять с ребенком, мужу нравиться. А буженина какая там получилась!!! мммммммммм Советую 

Увидела у вас там мясо по французски и решила написать про свое мясо) не быстро, но ооооочень вкусно, все прото пальчики оближут) вообщем сначало мясо порезать толщиной 1,5 см, отбить, намазать каждый кусочек горчицой и залить соевым соусом, оставить хотя бы на полчаса. Потом это мясо чуть чуть обжарить на сковороде. Потом на протвень выкладывать слоями: мясо, обжаренные лук с морковкой, майонез, тертый сыр. В разогретую на 200гр духовку на полчаса. Правда я, чтоб не засушить каждые 10 минут убавляю температуру, первый раз 150, потом 60. Жаль при гв это мясо нельзя... а так хочется) А вот для себя я готовлю гнездышки с рыбой вот по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/662-Gnezdyishki-ryiboy.html Только вместо майонеза сметана и вместо багета, обычный батон)