Духовку муж починил.....более-менее готовит. В связи с этим радостным событием,я забацала вкуснятину. Картофельная запеканка:
Варим картофель в мундире-штук 7-8 средних у меня. В мультиварке варим мясо(у меня небольшой кусочек свинины). Готовое вареное мясо пропускаем через мясорубку вместе с 1 луковицей,добавляем в полученную смесь специи "Для мяса". Сварившейся картофель чистим и пропускаем через мясорубку,добавляем в получившуюся массу немного молка и 1 яйцо-чтоб неочень густо было). Берем 1 пачку/стаканчик сметаны(у меня Простоквашино 25% ) смешиваем с приправой "Магги для картофельной запеканки",солью, мелкорубленной зелнью. На сковороде пассируем средненарезанный лук до золотистой корочки. Далее берется жаропрочная стеклянная форма,которую смазываем растительным маслом. В нее выкладываем: слой картофельной массы,на него слой мяса,далее слой пассированного лука, далее сметанную смесь и опять слой картофеля сверху)). Смазываем яйцом,закрываем стеклянной крышкой и в духовку на 35-40мин. Далее в конце приготовления ненадолго открываем крышку,чтоб корочка запеклась. Сфоткать реально не успела-СМЕЛИ ВСЕ!!! Еще требуют!!! 