ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
Буженина (Ошеек свиной)
Рулет "Дружба" (Свиная рулька,внутри говядина)
Холодец индейка+курица
Соленья
САЛАТЫ:
Сельдь под шубой
Крабовый (краб.палочки,яйца,кукуруза,св.огурец,майонез)
Копченая грудинка с ананасами,яйца,лук,майонез (взяла тут рецепт у девушки)
С-т из морковки и изюма (не знаю как выйдет,свекровь делать будет)
Свекла,чернослив,орешки
ГОРЯЧЕЕ
Курица по Гавайски (грудинка маринованная солью,перцем,карри.Кусок ананаса консервированного,сверху заливка из сыра,сырого яйца и немного майонеза.Запекается в духовке)
Картошка тушеная с мясом в духовке
Ну и фрукты+сладости.Меню у нас в этом году простенькое,но сытное)))Будут гости 1 января,всего с нами 10 человек+3 детей
ДЕВОЧКИ,ПОДЕЛИТЕСЬ ВАШИМ НОВОГОДНИМ МЕНЮ,ПОЖАЛУЙСТА,МОЖЕТ ВОЗЬМУ КАКУЮ-ТО ИДЕЮ!
БУДУ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!!
Салат "Елочка" решила поэкспериментировать. Хочу вот так украсить, а салат слоями такими:
ветчина
тертые яблоки
маринованные шампиньоны
тертые плавленные сырки
тертая морковь
орехи.
Смазывать майонезом смешанным с чесноком)))
А украсить хочу киви) Надеюсь все это будет вкусно
Еще будет Оливье конечно же)))
На горячее пюре и Курицу в сливочном соусе
И вот такой желейно-фруктовый торт уже залила))) завтра покажу результат:
Все меню на моей страничке .
