Закуска из сельди.

Бодрое утро товарищи ✋️😁❤️

Блюдо кстати не мое 😅

На 8 марта, собирались семьёй в гостях у свёкров и на столе стояла вот такая закуска 🤗

Вкусная👍 ... и очень сытная 😅

После мяса по - французски, правда, тяжело шла )))

Но идея очень вкусная, эффектная и интересная, поэтому делюсь с вами 😏

Рецепт:

🥘Ингредиенты:

Фиде сельди : 2 шт.

Сырок "дружба": 1 шт.

Яйцо: 1 шт.

Огурец : 0,5 шт.

Перец болгарский: 1,4 часть.

Майонез: 0,5 - 1 ч.л.

🥘Приготовление:

🍥На разделочную доску строим упаковочную, пищевую плёнку.

🍥Выкладываем на неё филе.

🍥Делаем начинку:

🍥Сырок трём на самой мелкой тёрке.

🍥Яйцо варим и тоже трём на самой мелкой тёрке.

🍥Добавляем немного майонеза.

Начинку перемешиваем.

🍥Огурец режем на тонкие брусочки.

🍥Перец режем на маленькие,тонкие ломтики.

🍥Выкладываем на сельдь начинку из яйца и сыра, раскладываем вдоль огурец и перец.

🍥Вдавливаем огурец и перец немного в начинку.

🍥Накрываем вторым филе сельди.

🍥Хорошенько заворачиваем в плёнку, плотным бутербродом )

🍥Ставим в холодильник на несколько часов.

🍥Нарезаем в плёнке.

Плёнку не забываем снять )