ужин))

дяяяя)))

Гречу, твою , кстати, делала=))))ммм, объедение=)))так понравилась=)))

-свинина 

-2 картошины

- луковица

-3 зубчика чеснока

-свежая зелень

-2 яйца

- 2 ст.л майонеза

-соль

- сметана

Мяско нарезать, отбить=)

Картошку натереть на крупной терке, лучок и зелень мелко нарезать, чесночок чеснокодавилкой раздавить, перемешать все это, добавить 2 яйца и майонез. Посолить, поперчить. Дальше одбивнушку кладешь на разогретую сковородку, а на нее сверху (как бы шубкой укрываешь) вот эту приготовленную смесь из картошки с луком, зеленью=) Обжариваешь до золотистого румянца=) Потом на противень немного масла подсолничного и выкладываешь получившиеся отбивные, Дальше сметанку водичкой немного разбавить, посолить, зелень можно и залить это все=) а дальше в духовку на 10 минут и вуаля "кушать подано"=)))