Слойки с вишней.

Слоеное дрожжевое тесто 500 гр.

пакет замороженной вишни б/к 400 гр.

6 ст. л ложек сахара

1 ст. л. крахмала

Вишню я высыпала в сотейник пересыпала сахаром, немножко подогрела и оставила на 15 минут, чтобы она дала сок, добавила крахмал и уварила до состояния густого киселя, если сока совсем мало, можно добавить воды.

Тесто разморозить, раскатать и нарезать прямоугольниками, с одной стороны сделать прорези, на вторую половину выложить начинку и скрепить слойку. Переложить на противень застеленный пергаментом.

Выпекать 20-25 минут при температуре 180 гр. до румяности.

Пить утренний час с удовольствием)