Пробуем базовый рецепт безе, т.е. классическое белое. Очень хочется сладенького да чего-нибудь новенького, да чтоб самим. Короче, белки + сахар и ожидание.

Если все получится (держим кулачки), то есть еще и рецепт от Ирины Чадеевой шоколадного безе. Очень красиво, и, наверное, безумно вкусно!