Детское-Ленивые голубцы

Нахожусь в активном поиске - и опробовании новых рецептов для Насти. А то у нас сейчас в меню исключительно вареные овощи (капуста - цветная, брокколи; вареная картошка), отварная курица, говядина духовая в горшочке (с черносливом и без), супчики: овощные, с лапшой. Все это на воде, почти без соли, никаких приправ и растопленного сыра, сметанного соуса...Как-то невкусно. Пора уже и на другое что-то переходить

Сегодня начали с Ленивых голубцов. Я готовила исключительно из говяжьего фарша, без лука и кетчупа. Остальное все оставила: добавила рис, запарила капусту на 3 минуты в кипяток, потерла морковь, развела сметану с водой (тут пропорции не соблюдала, а получилось все равно отлично). Томилось все не в духовке, а в кастрюльке наверху)

Первая проба прошла!!!! Оставляем блюдо в нашем меню!)))УРА!!

PS Сделала и нам тоже, только специй побольше - и в духовке держала. У мужа тоже положительное мнение, и тут оставляем!:)