Домодедово
Были у нас сегодня на обед!
Доче очень понравилось, уплетала аш! Нам тоже очень понарвилось и выглядело так аппетитно!!!
Все ингридиенты клала на глазок - телятина (дважды прокрученная на мясорубке), рис отваренный, капуста (на тёрке тёрла), морковка (на тёрку), луковичка (через мясорубку пустила), сметана для соуса
Запекала в духовке около 1 часа, но что-то капуста не совсем до конца разварилась (в следующий раз залью её кипятком на чуть, чтоб обмякла)
Фото не моё
Меджиржеч
Cегодня приготовила)) Очень вкусно получилось.
Я капусту в измельчителе на блендере сделала и обдала кипятком, тушила около 45 минут. Все протушилось и капуста и морковь были мягенькие))
Спасибо за рецептик
Меджиржеч
Cмотрю, Вы просто в сметане делали. Как они на вкус? С кислинкой? я сметану с томатным соком смешала, получилось очень вкусно. Пару ложек сего соуса положила в рот даже))
Домодедово
я да только сметану и добавила водички ещё, чтобы этот соус почти полностью покрывал голубцы, нет не кисло. Для ребёнка я что-то не стала томат добавлять.
Хотя вы постарше чуть, вам наверное уже можно!
Краснодар
я тоже делаю такую вкуснятину только тушу а не запекаю!!! Какая вы умничка
Краснодар
на плите под закрытой крышкой с водичкой
Горячий Ключ
Тань, мням-мням прям... сама бы съела! Молодец!
недавно готовила шарлотку с капустой, про нее было следующее: если это уже прошлогодняя и сухая - то лучше проварить минут 10, если просто лежалая - достаточно кипятком залить
я особо не стала разбираться какая именно у меня - проварила
Домодедово
пробуйте, мож и Лизуне придётся по вкусу ))
а то Тае приготовила отварную телятину на три дня, а тут свекровь припёрла ни с того ни с сего ещё телятины и уж прям так расхваливала, что жалко стало морозить, пришлось что-то придумать для разнообразия, наделала таких голубцов!
у Таи клыки нижние вылезли, но видимо ещё не до конца (хотя торчат уже сильно) и суп прям не хочет есть, а у меня нервов не хватает его в неё запихивать, так что эти недели на вторых блюдах. говядину жевать нравится, а суп - нет, парадокс!
Москва
ой, а мы тоже частенько готовим это блюдо! вкусно очень!! только я пока доче не даю ))))
только капусту я немного припускаю на сковороде и заливаю смесью сметаны и томатн. пасты )))
Кемерово
Хозяюшка ты наша дорогая))) Как же мужу твоему повезло с тобой!! Ведь путь к их сердцу действительно лежит через желудок))).Так что путь к сердцу мужчины своей мечты ты нашла!!!!
Хорошо у вас получилось а можно такое блюдо давать в 1,1 мес? просто я где точитала что белокачанная капуста не желательно? спасибо за ответ
Домодедово
я думаю что после года уже можно давать почти всё (ну в разумных пределах, безусловно , это касается нормальной здоровой пищи, а не чипсов...), тем более что капуста тушёная , а не свежая
Ну настоящий полковник)))))!!!!!!
