http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571

Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные

Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!

Желатиновые маски для волос - откуда такой эффект

Чем же обуславливается такой широкий спектр воздействия желатиновых масок на волосы. Все дело в желатине, а точнее, в его уникальной составляющей - коллагене. Как показали исследования, в желатине находится гидролизованный коллаген, молекулы которого очень малы и способны лучше проникать в самые глубокие слои, в данном случае, волоса. Используя маски с желатином, вы получаете для своих волос отличный строительный материал, который восстанавливает поврежденные участки волоса, тем самым желатиновые маски для волос борются с секущими кончиками и с другими несовершенствами волос.

Еще одно из главных качеств, из-за чего желатиновые маски для волос и получили свою популярность - блеск. Блеск волосам придает своеобразная пленка, которую коллаген образует на поверхности волоса, это позволяет использовать маски из желатина для домашнего ламинирования волос. Кроме блеска, пленка на волосах выполняет и другие функции. Во-первых, защищает волосы во время укладки и других механических воздействий, во-вторых, удерживает влагу в структуре волоса, что позволяет вернуть к жизни даже самые сухие волосы, в-третьих, утолщает волос, делая шевелюру более объемной.

Как правильно делать желатиновую маску

Чтобы желатиновые маски для волос сработали на все сто процентов, нужно соблюдать всего лишь три важных условия.

1. Перед нанесением желатиновой маски на волосы, вымойте их своим обычным шампунем.
2. Для того, чтобы желатин в маске смог создать пленку на волосах, он должен быть полностью растворен. Для этого, замочите 1 ст. л. желатина в 3-4 ст. л. воды, оставьте для набухания, после чего поставьте на водяную баню для полного растворения желатина. Используйте в желатиновых масках для волос слегка охлажденный желатин. Внизу статьи есть ссылка на видео, где все подробно рассказано.
3. Смывать желатиновую маску с волос рекомендуется только прохладной водой, чтобы сохранить все ту же коллагеновую пленку. От маски с желатином, смытой горячей водой, проку практически никакого не будет.

Желатиновые маски для волос - популярные рецепты

Давайте перейдем к рецептам наиболее эффективных желатиновых масок для волос. Используйте для приготовления масок теплый растворенный желатин, рецепт которого мы дали вам выше. И, обязательно, на время процедуры укутывайте волосы целлофаном и полотенцем.

Маски с желатином и маслами.
Желатиновая маска для волос с маслами способствует росту волос, придает им силу и блеск. Для приготовления этой маски добавьте к желатину по 1 ст. л. репейного и касторового масла, подогрейте всю ингредиенты на водяной бане. Затем аккуратно распределите маску по всей длине волос, потом слегка вотрите в кожу головы. Продолжительность процедуры 30-40 минут. Подходит всем типам волос.

Маска с желатином и медом.
Маска из желатина с медом подходит всем, кто хочет улучшить внешний вид волос, так как она очень питательна. Рецепт маски очень простой - к желатину добавьте мед (для коротких волос - чайную ложку, для длинных - столовую), хорошо перемешайте и отправьте на водяную баню. Готовый состав слегка остудите и вотрите в волосы и кожу головы, держите полчаса и смывайте. Волосы после такой желатиной маски выглядят потрясающе.

Желатиновая маска с для волос лавандой.
Желатиновая маска для роста волос поможет получить длинные, объемные и крепкие волосы. Для маски в растопленный желатин добавьте 2 ст. л. бесцветной хны, по 1 ст. л. касторового и репейного масла, один желток и 5 капель эфирного масла лаванды. Массу перемешайте до пастообразного состояния. Нанесите полученную желатиновую маску по всей длине волос и подержите 40-60 минут, после смойте теплой водой. Если волосы длинные, то пропорционально увеличьте количество составляющих маски. Делать подобную маску из желатина для роста волос нужно 1 раз в неделю в течение месяца, дальше раз в две недели.

Маска с желатином и желтком.
Сухие волосы особенно нуждаются в коллагене, который присутствует в желатине, без него они выглядят безжизненно и тускло. Чтобы придать сухим волосам нужную красоту, нужно добавить к желатиновой маске яичный желток. Вносить его нужно в уже готовый желатин и тщательно перемешать. Нанесите маску из желатина и желтка на волосы и кожу головы, подержите 30-40 минут.

Маска с желатином и лимоном.
Для жирных волос лучше всего подходит желатиновая маска вкупе с черным хлебом и лимоном. Черный хлеб и лимон нормализуют работу сальных желез, а в совокупности с желатином, маска предотвратит появления лишнего кожного сала. Для маски размочите 100 грамм черного хлеба в половине стакана теплого молока, добавьте 1 ч. л. лимонного сока и 2 ст.л. растворенного желатина, все перемешайте и нанесите на волосы и кожу головы. Проведите процедуру в течение 40 минут.

Как часто делать желатиновые маски для волос

Желатиновые маски для волос можно повторять 1 раз в неделю. Чаще делать не рекомендуется, так как волосы привыкают и без маски быстро теряют внешний вид. Если же вы хотите угощать волосы желатином чаще, предлагаем вам желатиновую маску-шампунь для любого типа волос. Готовится он очень просто: к теплой желатиновой заготовке добавьте 2 ст. л. своего обычного шампуня, перемешайте и вымойте голову привычным для вас способом, подержав маску на волосах примерно 5 минут.

И в заключении хотелось бы добавить - если заменить воду для приготовления растворенного желатина на молоко, сливки или отвары ромашки, лопуха, крапивы и липы, то вы во много раз увеличите эффективность желатиновой маски для волос.