Ингредиенты для теста:
Мука - 3-4 стакана;
Яйцо - 1 шт.;
Теплая вода - 1 стакан;
Дрожжи сухие - 1 пакетик;
Соль - 1 ч.л.;
Сахар (по желанию) - 3 ч.л.;
Растительное масло - 6 ст.л.;
Как замесить тесто:
Просеять муку. К муке добавить сухие дрожжи, перемешать.
В миску добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар (по желанию) и теплую воду. Замесить тесто.
Месить тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Дрожжевое тесто для пиццы готово.
Начинку берем любую, у меня:
Раскатанное тесто смазала кетчупом (взяла с базиликом) с майонезом, сверху сырокопченная колбаса 2-х видов, ветчина, потом кольца свежих помидоров, маслины, сверху 2 вида сыра. В духовку минут на 30. И вот результат!

