Войти
Олеся
49 лет Москва, Россия
На сайте с 19.04.2013, последнее посещение — 3 месяца назад
Добавить заметку
3
записи
7
друзей
3
подписчика
Москва
Моя первая пицца!!!

Ингредиенты для теста:

Мука - 3-4 стакана;

Яйцо - 1 шт.;

Теплая вода - 1 стакан;

Дрожжи сухие - 1 пакетик;

Соль - 1 ч.л.;

Сахар (по желанию) - 3 ч.л.;

Растительное масло - 6 ст.л.;

Как замесить тесто:

Просеять муку. К муке добавить сухие дрожжи, перемешать.

В миску добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар (по желанию) и теплую воду. Замесить тесто.

Месить тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Дрожжевое тесто для пиццы готово.

Начинку берем любую, у меня:

Раскатанное тесто смазала кетчупом (взяла с базиликом) с майонезом, сверху сырокопченная колбаса 2-х видов, ветчина, потом кольца свежих помидоров, маслины, сверху 2 вида сыра. В духовку минут на 30. И вот результат!

Моя первая пицца!!!Моя первая пицца!!!

Москва
Иннокентий Анненский/ДВЕ ЛЮБВИ

Есть любовь, похожая на дым;
Если тесно ей - она одурманит,
Дать ей волю - и ее не станет...
Быть как дым,- но вечно молодым.

Есть любовь, похожая на тень:
Днем у ног лежит - тебе внимает,
Ночью так неслышно обнимает...
Быть как тень, но вместе ночь и день...