Моя первая пицца!!!

Ингредиенты для теста:

Мука - 3-4 стакана;

Яйцо - 1 шт.;

Теплая вода - 1 стакан;

Дрожжи сухие - 1 пакетик;

Соль - 1 ч.л.;

Сахар (по желанию) - 3 ч.л.;

Растительное масло - 6 ст.л.;

Как замесить тесто:

Просеять муку. К муке добавить сухие дрожжи, перемешать.

В миску добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар (по желанию) и теплую воду. Замесить тесто.

Месить тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Дрожжевое тесто для пиццы готово.

Начинку берем любую, у меня:

Раскатанное тесто смазала кетчупом (взяла с базиликом) с майонезом, сверху сырокопченная колбаса 2-х видов, ветчина, потом кольца свежих помидоров, маслины, сверху 2 вида сыра. В духовку минут на 30. И вот результат!