@id998005 (Елена) — дневник на Babyblog.ru

Елена

52 года Москва, Россия

На сайте с 24.04.2013, последнее посещение — год назад

Добавить заметку

записей

друга

подписчика

Год

2018

2019

Месяц

Февраль

Выбрать все Редактировать

творожный торт на сковороде вкус из детства... для теста на 6-7 коржей: 200г рассыпчатого творога 2 яйца щепотка соли 100г сахара 1 неполная ч.л. соды 2 (или меньше) стакана муки для крема: 1 большая пачка сметаны (250мл жирных сливок) сахар по вкусу 100г творожного сыра 1. Смешать творог, яйца, сахар, соль и соду в глубокой миске. Я все это делаю обычной вилкой 2. накрыть и убрать в холодильник на 3 часа. Масса должны увеличиться в бъеме и как бы набухнуть 3. через 3 часа всыпать 2 стакана муки, чтобы тесто было не очень крутое. хорошо вмешать муку 4. разделить тесто на 6-8 частей 5. раскатать каждую часть и придать форму десертной тарелкой 6. жарить на разогретой сухой сковороде с каждой стороны до легкого зарумянивания. Я один корж раскатываю, один в это время жарится 7. пока коржы остывают сделать крем. Взбить сметану/сливки с сахаром и добавить сыр 8. собрать торт и дать пропитаться часов 6. Между коржами в этот раз положила банан, иногда сверху посыпаю кокосовой стружкой. Открытый французский пирог с курицей и грибами Рецепт промелькнул в ленте ИГ. Сделала скрин странички. Рекомендую на все 100%. Съели в качестве горячего на ДР. На следующий день повторить пришлось, так понравилось. Ниже скрины и как я делала

Иван

29 лет 4 месяца

Егор

22 года 5 месяцев

Богдан

14 лет 9 месяцев

Алина

8 лет 11 месяцев

Удалить 0 записей?