По многочисленным просьбам покажу задания с утреннего квеста. Завтра уже не смогу опубликовать, но на завтра квест тоже будет подобный и скорее всего, завтра квест будет не только для сына, но и для папы.
И т.к многие уже поняли принцип и имеют полезные ссылочки на материалы, то сами могут придумать отличный квест.

Итак, вот такие задания были у нас сегодня.
"Соедини по точкам" , соединил сыночек и получился у него динозавр.

Делюсь подборкой заданий "Соедини по точкам" скачать можно тут.

Их 846 (!) штук, думаю, вы легко сможете подобрать подходящие для вашего ребёнка.

у динозавров записка с ребусом.


Ответ: Вика.
Вика у нас одна, это моя сестра- тетя Тиграна, но она живет в другом городе, очень далеко от нас,до неё можно дозвониться.
Тиграша позвонил тете и она рассказала ему, что сегодня утром нашла на подушке записку со снежинками (это для нас важно, если есть на записках снежинка, значит точно писал дед Мороз-так считает сын) а в записке говорилось вот что "Вика, пишет тебе дед Мороз. Если тебе позвонит Тиграша, то переддай ему кодовое слово- КОВРИК"
Как же Тираша обрадовался, надо было видеть его лицо, когда он разговаривал с тётей.
Кодовое слово-Коврик, около двери под ковриком сынок нашел листок с нарисованной звёздочкой.
И побежал искать звездочку

а там

записка с ребусом. Ответ- РУКАВ


Идем в прихожую проверять рукава:


В рукаве находим свиток

Вписываем первые буквы слов на свои места, согласно номерам, указанных на елочных игрушках.

получилось слово -КОМОД

Бежим к комоду.

Там находим шифровку:

Шифровку скачала вот тут в группе ссылка ссылка на файл

и переделала под себя. Спасибо автору за материал!

Под зеркалом Тиграна ждал сюрприз книга " Зимние истории: рассказы и стихи"и сладкий дед Мороз.

Может быть, кому-то пригодиться идея на завтра.
Мы сделали вот такую елочку на стену, завтра подвесим на неё шарики из фольги, в которые будет завернуты финики, конфетки, мелкая картошка, орешки. Мы будем завязывать глаза и попеременки всей семьей доставать себе по игрушке. Может быть еще придумаю смешные записки с заданиями или предсказаниями на след год.

Спасибо за внимание!

Всем прекрасного настроения!

С наступающим Новым годом!

Здоровья и счастья вам!

Люблю я пошалить,вот что я нашла в инете, может кому то пригодится.

В этой статье - новогодний вариант широко известной застольной игры «Вопросы-ответы». Ведущий по очереди подходит к гостям и задает им вопросы. Игроки достают наугад из шляпы (или красиво оформленной коробки) заранее приготовленные карточки с ответами и зачитывают их вслух. Я постаралась сделать такую подборку, чтобы любой вопрос-ответ получился смешным и, как говорится, в тему. Надеюсь, вам понравится.

Вопросы ведущего:

1. Имеете ли вы привычку целоваться со всеми подряд на новогодних вечерах?
2. Дебоширство в новогоднюю ночь - это про вас?
3. Любите ли вы встречать Новый год в лесу под елкой?
4. Это правда, что ваша давняя мечта - станцевать стриптиз на корпоративной вечеринке?
5. Приходилось ли вам уснуть и захрапеть за новогодним столом?
6. Нравится ли вам всю новогоднюю ночь танцевать без остановки?
7. Это правда, что перед каждым Новым годом вы делаете себе татуировку?
8. Любите ли вы пошалить в новогоднюю ночь?
9. Часто ли вы объедались в Новый год так, что не могли вылезти из-за стола?
10. Вам нравится в новогоднюю ночь орать песни под чужими окнами?
11. Любите ли вы следить, кто сколько съел за праздничным столом?
12. Вы часто встречаете Новый год в костюме клоуна?
13. Обожаете ли вы после новогоднего застолья мыть грязную посуду?
14. Вам доставляет удовольствие отбирать новогодние подарки у детишек?
15. Готовы ли вы «промотать» все деньги на новогодние подарки?
16. Вы часто просыпаетесь утром 1 января в сугробе?
17. Мечтаете ли вы тайно о любовном приключении в новогоднюю ночь с незнакомцем (незнакомкой)?
18. Это правда, что вы любите сплетничать про наряды присутствующих на новогодних праздниках?
19. Вам нравится донимать присутствующих своими занудными рассуждениями о жизни в новогоднюю ночь?
20. Это правда, что вы считаете себя самым красивым (самой красивой) среди всех собравшихся?

Карточки с ответами:

1. Да, иногда я допускаю маленькие слабости.
2. Да что вы, я и думать об этом не смею.
3. Кончено, но только за хорошие деньги.
4. Все мы не без греха!
5. Признаюсь, это мое самое любимое занятие.
6. Конечно! А что же здесь такого?
7. Вам не кажется, что вы давно не были у врача, раз задаете мне такие нелепые вопросы?!
8. Что ж, раз в году я могу себе это позволить.
9. От таких вопросов у меня начинается мигрень.
10. Да, хоть и стыдно в этом признаться.
11. Я бы с удовольствием, но друзья запрещают мне это делать.
12. Увы, это только моя мечта…
13. Это происходит как-то само собой.
14. Как вы об этом узнали, я же просил не разглашать этого?
15. Да, но реже, чем мне хотелось бы.
16. Да, особенно когда я плотно поем.
17. Да, особенно после новогодних банкетов.
18. Нет, но вместе с вами я готов это попробовать.
19. Фи, как это вульгарно!
20. Да, да и еще раз да!

В ELC акции:

* Скидка 40% при покупке 4-х игрушек; * Скидка 30% при покупке 3-х игрушек. * Скидка 20% при покупке 2-х игрушек. Промо-коды на скидки по этой акции здесь.

* Скидка 15% на все игрушки. Купон здесь.

* Скидка 1000 руб. на весь ассортимент. Купон здесь.

* Скидка 200 руб. на весь ассортимент. Купон здесь.

Москвичам, жителям МО, СПб и ЛО обещают доставить до Нового Года. Жителям регионов в январе.

Я уже третий год делаю для сына новогодние квесты, с каждым годом усложняя задания.

Все идеи разбросаны по сети маленькими кусочками, раньше я собирала идеи буквально по крупицам, а теперь уже по накатанной схеме задания сами лезут мне в голову.

Думаю, что многим мамочкам идеи пригодятся, поэтому с удовольствием делюсь!

Целый месяц ожиданий праздника для ребенка-это очень много. Вспомните, как в детстве медленно идет время. Поэтому, мы с мужем решили, что начнем проводить новогодние квесты с середины декабря.

И еще одно замечание - я считаю, что если перед глазами ребенка развесить пакетики, расставить коробочки с сюрпризами, то это не очень полезно для детской психики. Тут многие мамы могут не согласится, дело ваше, я говорю про нашего ребенка, исходя из нашего опыта. Поэтому в этом году был выбран следующий способ ожидания нового года. Кому интересно, читайте дальше. В этом году у сына будет интересный квест, т.е он уже умеет читать, писать, считать и ребусы разгадывать.

День 1. (15 декабря)

Еще вчера днем (случайно) после прогулки в почтовом ящике мы с сыном обнаружили письмо от деда Мороза. К письму прилагался "бланк" ответного письма.

Из письма мы узнали, что с завтрашнего дня (15 декабря), в нашем доме будет происходить настоящее волшебство- у нас заработает почта деда Мороза.( этой традиции уже три года).

1. В коробке «почта Деда Мороза» находим записку с загадкой:

На обед сыночку Ване

Мама варит суп в …

На обратной стороне отгадка: не в стакане, а в кастрюле.

******************************************************************

2. Бежим на кухню к кастрюлям.

В оной из кастрюлей находим записку с примером:

4+ = 6

Решаем пример, переворачиваем листок.

На обратной стороне варианты ответов и дальнейшие указания:

1. стол 3. Дверь 2. Подоконник

Т.к правильный ответ «2», то бежим исследовать все подоконники в квартире.

******************************************************************

3. На подоконнике 3 коробочки ( маленькая синяя, маленькая красная и побольше Б белая) и записка:"Подсказка не в синей и не в самой большой коробке".

Ответ «красная».

******************************************************************

4. Открываем коробочку, а там загадка:

Что за машина-просто диво!

После неё все чисто, красиво

Пятна и грязь все она отстирала

Сама все отжала, прополоскала.

Ответ на обратной стороне листа «Стиральная машинка».

******************************************************************

5. Бежим к стиральной машинке, а там записка с задачкой:

Сколько рогов у двух коров?

На обратной стороне ответ

2. стул 6.стол 4 дверь.

Правильный вариант ответа «4» (4 рога у двух коров, значит бежим к двери).

******************************************************************

6. Исследуем все двери и находим под одной из них записку:

На кухне белый шкаф стоит

Зима живёт внутри.

Он холод круглый год хранит

А ну-ка, загляни!

******************************************************************

Ура, в холодильнике находим подарок (сладости +набор для творчества или книжку)!

Тиграша сказал, что это точно дед Мороз принес подарок, т.к книжка очень холодная ))))

У нас в качестве приза сегодня была тоненькая книжечка " Как стать помощником Деда Мороза"

А еще дополнительное задание- повесить в комнате изображение деда Мороза под самый потолок и приклеивать ему каждый день по кусочку бороды, как только борода дорастет до пола, так наступит праздник. Кусочки бороды мы будем каждое утро находить в почте деда Мороза.

Как видите, все сделано очень просто, без заморочек, большую часть квеста я оформляла от руки, но есть и наработки в печатном виде- задания на логику, ребусы + задания для творчества и т.п.

Как приятно видеть горящие глаза своего ребенка, который еще верит в чудо!

И такая отдача от сыночка! Он уже сделал нам с мужем два подарка и придумал свой квест, говорит, что он как маленький дед Мороз, будет делать нам сюрпризы.

Девочки, если вам интересно, то напишите в комментарии-стоит ли с вами делиться остальными идеями квеста (с 16-31 декабря), интересно ли вам это?

Девочки, спасибо вам за теплые слова! Времени нет отвечать всем по отдельности.

Конечно, можно за нами все повторять. Я буду только рада, что мои идеи вам пригодились! Будем продолжать!

ДЕНЬ 2

Если хотите поделиться этими идеями, то нажимайте " рупор"

 вот тут   

Продолжаю делиться идеями нашего новогоднего квеста.

День 2 (16 декабря).

Пока я пекла оладушки, Тиграша проснулся и нашел в коробке «почта Деда Мороза» загадку. Прибежал ко мне на кухню и стал читать

1. В коробке «почта Деда Мороза»

находим записку с загадкой:

Две сестрёнки, две плетёнки

Из овечьей шерсти тонкой.

Как гулять, так надевать

Чтоб не замерзли пять, да пять.

На обратной стороне ответ «варежки».

Пока я возилась с оладьями, Тиграша обыскал все варежки и в одной из них нашел записку.

2. В варежках записка: Ищи подсказку в домике для головы.

Сам догадался, что домик для головы-это шапка.

3. В шапке пример

5+ = 7

Решаем пример, переворачиваем листок.

На обратной стороне варианты ответов и дальнейшие указания

1. стол 2. стул 3. шкаф

Т.к правильный ответ «2», то бежим исследовать все стулья в квартире. Я приклеила записку снизу на стул.

4. Под стулом находим листок с надписями:

ЛЕ НОК ВА

Тиграша увидел ножницы на рисунке, сразу понял что надо разрезать.

Надо догадаться, что делать с этими слогами. Очевидно, составить слово.

Тиграша составлял слово сам, т.к у мне оладьи не давали отходить от плиты. И я не планировала, что он проснется раньше, чем я допеку оладьи.Но это хорошо, т.к почти весь квест ребенок прошел без меня.

Сначала он проверил свои валенки, потом догадался, что у мамы тоже есть валенки и побежал к ним.

5. Бежим в коридор к валенку, на валенке надпись "ТУТ"

В этом валенке находим записку:

«В ДРУГОМ ВАЛЕНОКЕ»

6. В другом валенке записка:

Обезьянку лучше заменить облаком, чтобы слышна была первая буква "О".А-то сегодня Тиграшка чуть было не написал "А".

Нужно вписать первые буквы предметов, изображенных на картинках

Ответ «СТОЛ»

7. На столе листок с надписью «РАСКРАСЬ КРАСКАМИ»

Раскрашиваем и видим, что происходит ВОЛШЕБСТВО- на листе появляетмя велосипед.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ВЕЧЕРОМ подготовьте лист, на котором свечой нарисуйте предмер, у нас был велосипед. Я распечатала картинку велосипеда, положила ее на лист, лист просвечивает и я обвела по контуру велосипед.

8. Бежим к велосипеду и читаем записку с загадкой:

Записку я свернула и прикрепила под сиденьем.

ЗАГАДКА:

Пиццу, курицу, котлеты

Жарит нам зимой и летом.

Мастерицу на все руки

Хвалят мамины подруги

Пироги печёт так ловко

Современная …

(ДУХОВКА)

9. В духовке находим подарок -книга Рождественская каша , которая очень понравилась сыноку, вель ее написал и проиллюстрировал Свен Нурдквист-автор нашего любимого кота Финдуса.

Задания первого дня можно посмотреть тут - день1

Спасибо за внимание!

Если вам понравился наш квест, то делитесь с друзьями- нажимайте " рупор"

 вот тут  

Месяц до Йоля - отличное время для того чтобы начать готовиться к празднику, и сегодня мы предлагаем вашему вниманию традиционный праздничный кекс - Dundee Cake. Пекут его обычно за три-четыре недели до праздников, чтобы он успел "вылежаться". Очень важно, чтобы кекс приобрел нужную консистенцию, ароматность на протяжении четырех и более недель. Кстати, хранить кекс можно до двух месяцев. Это легендарное лакомство изобрели в Шотландии, и сейчас его готовит добрая часть англоязычных стран. До сих пор принято дарить такой кекс на рождественские праздники в красивых жестяных коробочках.

ᅠᅠОбычно его пекут в больших количествах и потом едят и носят в гости в качестве подарка месяцами, потому что само приготовление кекса достаточно длительное и просто так, за полчаса до прихода гостей его не приготовишь, ибо выпечка шотландского кекса занимает несколько часов в негорячей (теплой) духовке, и потом выпеченное изделие выдерживают от нескольких дней до нескольких месяцев, чтобы оно созрело, прежде чем его подать. Иными словами, британцы относятся к приготовлению этого кекса примерно так , как наши хозяйки подходят к варке варенья и пастилы осенью: несколько часов работы, пока варим и закатываем целые батареи банок с вареньями и коробки пастилы, но зато потом едим варенье всю зиму да чуть ли не круглый год пьем чай с вареньем.
ᅠᅠТак что у нас есть отличная возможность полакомиться им в декабре.

Итак, рецепт.

ᅠᅠДля теста все продукты должны быть комнатной температуры. Взбейте 200 г масла и 200 г коричневого сахара до растворения сахара в крем.
ᅠᅠДобавьте по одному четыре яйца, взбивая каждый раз тщательно на максимальной скорости.
ᅠᅠВсыпьте постепенно 250 г муки, просеянной с половиной чайной ложки разрыхлителя, и 50 г молотого миндаля.

ᅠᅠА теперь сухофрукты. У меня всего получилось 450 г: по 50 г лимонных цукатов, кумкватных цукатов и сушеной вишни, 125 г светлого и 175 г темного изюма. Их надо было заранее замочить в 50 мл рома на пару часов или больше, чтобы ром весь впитался. А потом обвалять в муке.

ᅠᅠСмешайте тесто и сухофрукты. И теперь выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
ᅠᅠРазровняйте поверхность и разложите 100 г очищенного миндаля (или меньше, в зависимости от диаметра формы). В идеале форма должна быть поуже и повыше, у меня такой нет, диаметр 23 см.

ᅠᅠПеките при 170 С больше часа, проверяя зубочисткой готовность: у меня ушло 1 час 20 минут, время зависит и от диаметра формы.

ᅠᅠКексу надо дать полностью остыть, завернуть в пленку, убрать в коробку и задвинуть куда-нибудь подальше. И не вспоминать три недели как минимум!

Рецепт из жж Чадейки

... с полки вчера я взяла и раскрыла
И опять окунулась в живое дыхание строк.
Мне припомнилась встреча с тобой,
Как давно это было...
И вдруг выпал из книги
Слегка пожелтевший листок.
И как будто пришло в тот же миг мне посланье из прошлого.
Сколько лет пролетело с тех пор, убежало воды...
Сколько всякого было, но больше, кончно, хорошего.
Снова слышу слова, те слова, что сказал тогда ты:

Вечер не вечность. Промчится -
как миг новогодний,
Снег, поискрившись - сойдет,
не оставив следа.
Знаю, что очень люблю,
что люблю тебя очень -
сегодня,
Завтра, быть может, не будет уже
никогда.

(с)

Разгибание спины лежа - это простое базовое упражнение, которое широко используется в медицине и спортивных тренировках. Благодаря ему вы сможете наконец избавиться от сутулости и неприятных ощущений в позвоночнике, зато приобретете идеальную осанку. Это особенно актуально для тех, кто ведет сидячий образ жизни и проводит много времени в офисе.

Исходное положение. Лягте на живот и положите лоб на мат. Вытяните руки вдоль туловища и прижмите ладони к бедрам. Выпрямите руки в локтях. Ноги сведены, носки слегка оттянуты.

• Выдох. Последовательно поднимите голову, грудь и верхнюю часть живота от мата, сохраняя положение ног и рук.
• Вдох. Медленно опустите туловище и голову в исходное положение. Повторите разгибание спины лежа на животе 10 раз.

Проделывая это упражнение всего 3 раза в неделю, вы укрепите мышцы позвоночника, живота и ягодиц. Все это положительно скажется на работе внутренних органов, и вы будете чувствовать себя намного лучше.

Конечно с приходом декабря этот плане не совсем актуален, потому что главная тема это конечно рождественские приготовления, создание соответствующей атмосферы волшебства и предвкушения. Тут уж занятия как таковые отходят на второй план. Но пока есть время расскажу о нашем плане. Мы по нему жили половину осени и, думаю, с января продолжим, хотя конечно не исключаю какие-то корректировки.

План конечно не жесткий)) Это, я думаю, все понимают. Он нужен мне для ориентировки, чтобы не было такого, что время свободное есть, а заняться нечем, или какая-то игра лежит месяцами позабытая в шкафу. План нужен для того, чтобы все идеи не только придумывались, но и в нужное время реализовывались. Он нужен для того, чтобы при наличии времени не надо было судорожно придумывать на ходу, а можно было заглянуть в план и предложить интересное времяпровождение)

Да, почерк у меня мелкий, да еще и кривой)) Так что я расскажу все подробнее и в печатном виде) Программа вариативная - если что-то не успели/не захотели - ну и ладно)

Два раз в неделю мы ходим на музыкальные занятия, на которых дети танцуют, учат ноты, играют ноты на синтезаторе и немного поют. Это что касается занятий вне дома.

Дома у нас занятия проходят обычно после дневного сна и начинаются с просмотра нескольких карточек со словами, иногда с выкладыванием букв по принципу лото на соответствующие буквы в слове. Иногда я пишу сама слово на доске, а Варя прикрепляет магнитные буквы в нужные места. Сюда же отнесу чтение азбук, что бывает довольно редко.

Потом идут карточки с количествами. И с точками (сейчас я показываю простейшее вычитания типа 10 точек минут 1 точка будет девять точек), суть конечно не столько в запоминании примеров, а в понимании общего смысла, что от плюса идет увеличение, а от минуса уменьшение. В этом разделе у нас есть как классические карточки с точками, так и более веселые с пчелками, божьими коровками, рыбками и т.п. Иногда мы их не смотрим, а просто считает, в качестве порядкового счета. Можем считать шишки или счетные палочки или какие-то изображения в книжке (например найти всех кошек в виммельбухе и посчитать их).

Далее следуют творческие игры. Они у нас идут по комплекту Творчество компании Умница. Нам его подарили, так что вот играем с ним) Там на каждый цвет представлены разные игры и есть программа, разбитая на каждый день. Очень удобно, но цветов много, а задания с каждым цветом однотипные. Мне уже, честно говоря, дойдя до фиолетового надоело это однообразие, но Варе нравится.

И в конце я беру стопочку книг и мы их читаем.

Из плана на каждый день это все. Остальное уже каждый день разное)

Понедельник. Кроме музыки это еще и день игр по Монтессори. О них я уже писала подробнее целый пост. Обычно мы занимаемся на кухне утром перед музыкой или сразу после полдника.

Вторник. В этот день после сна мы занимаемся играми из методики Шичиды. Как я уже писала раньше, не могу сказать, что я следую какой-то методике прямо от и до, я наверно слишком не организована для этого, поэтому мы берем просто полюбившиеся игры из каждой из них и я распределяю их в течении недели так, чтобы не было сильной нагрузки. Из Шичиды я просто беру папку с заранее подготовленными заданиями (кстати буду рада, если кто-нибудь поделится своими подборками на наш возраст, а то кажется мы из всего выросли). В папке обычно есть игра с сеткой памяти с цепочкой памяти (которая ура-ура наконец-то понята Варей), игры с оттенками и фактурами, сложные лото, игры на сортировку по цветам/формам/от большего к меньшему, похожие картинки на мгновенную память. Не все конечно в каждой папке, просто некоторые из игр. Заканчиваем мы на сборе пазлов.

Среда. В этот день у нас вносят разнообразие тетради Кумон: рисуем, клеим, вырезаем и играем в проводилки)) Еще есть тесты Земцовой для детей от 2х до 3х. Не простые такие задания, но зато их много))) Так что тоже играем. На иллюстрации глаза нужно закрыть, они ужасны.

Четверг у нас обычно посвящен по-первых искусству, а во-вторых, знакомству с окружающим миром. По части искусства мы просто внимательно смотрим картины, обсуждаем то, что изображено, я сообщаю кто это нарисовал. Пробовали рисовать в той же цветовой гамме, что и картина. После этого я вешаю картины и неделю они у нас висят. Варя любит их иногда подходить и рассматривать. Про искусство подробнее писала вот тут.

Что касается изучения окружающего мира, то это может быть все, что угодно: знакомство с планетами, с животными, что-то географическое или исследование строения растения на практике))

Пятница. Это уже почти выходной) Поэтому и программа легкая - это у нас день английского. Мы играем, смотрим видео на английском, слушаем песенки. А вечером утраиваем театр (на русском уже). В этот же день у нас совместное выпечка, валяния на кровати и прочие безобразия)) Это как выходной, но только для нас двоих, и пусть все дела подождут, мама тоже хочет побыть маленькой)))

Один из двух выходных дней я стараюсь отвести для посещения интересных мест. Летом это парки и развлечения на открытом воздухе, а зимой музеи, театры и зоопарки.

1) Гречневый супчик с фрикадельками

Автор: Наталья Васильева
Детское меню

Фарш говяжий - 100г
Лук, морковь - по четвертинке
Картофель - 1шт
Греча - 2ст.л.

Овощи очистить: картофель и лукнарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду(0.7л), довести до кипения, положить остатки моркови и лука, варить минут 15, затем добавить картофель и гречу, чуть посолить и варить еще минут 20 (время указано после закипания!). При подаче фрикадельки и картофель слегка помять( если детки плохо жуют). Приятного аппетита!

2) Супчик с индейкой и макаронными изделиями

Автор: Наталья Васильева
Детское меню

Ингредиенты на двойную детскую порцию:

Филе индейки - 100г
Картофель - 1шт - очистить, нарезать маленьким кубиком
Морковь - 1/4шт.- очистить, натереть на мелкой терке
Лук - 1/4шт - очистить, мелко нарезать
Макаронные изделия(у меня звездочки) - 2ст.л.
Соль
Филе индейки промыть, залить холодной водой(0.7л), довести до кипения, положить лук и морковь, варить минут 20, затем добавить картофель и за 10минут до окончания варки звездочки, чуть посолить(зелень по желанию). При подаче картофель немного помять(если малыш плохо жует). Приятного аппетита!

3) Куриный супчик с кукурузной крупой

Автор: Наталья Васильева

Количество ингредиентов на 2 детские порции, если готовить на всех членов семьи - пропорции увеличивать!

Кур. филе - 100г
Картофель - 1шт. - очистить, нарезать мелким кубиком
Морковь - 1/3шт. - очистить, натереть на мелкой терке
Лук - 1/3шт. - очистить, мелко нарезать
Кукурузная крупа мелкого помола - 3ст.л. - хорошо промыть
Соль

Куриное филе хорошо промыть, залить водой(0.6л), довести до кипения, слить, снова залить водой, снова довести до кипения, положить морковь и лук и варить 20минут, затем положить картофель и крупу и варить еще 20минут, чуть посолить. При подаче кур. филе мелко-мелко нарезать и если малыш еще не умеет жевать - картофель помять вилкой. Приятного аппетита!

4) Рисовая запеканка с грушей

Автор: Наталья Васильева

Ингредиенты на детскую порцию, форма для выпечки диаметром 14см. При желании готовить на целую семью, количество продуктов увеличивать!

Молоко - 220мл
Рис круглозерный - 3ст.л.
Желток - 1шт.
Сахар, соль - по вкусу
Груша - 1/4шт.

Сварить вязкую рисовую кашу, для этого: в кипящее молоко положить промытый рис и варить минут 15-20( после закипания), охладить, добавить желток, сахар, соль и грушу, очищенную и порезанную маленьким кубиком - все перемешать и выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную панировачными сухарями; поставить в духовку разогретую до 170градусов на 30минут. Готовую запеканку немного охладить и нарезать на порционные кусочки, при подаче полить растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

5) Гречнево - мясные фрикадельки

Автор: Наталья Васильева
Детское меню

Греча отварная - 80г
Телятина ( говядина, курица, нежирная свинина) отварная - 100г
Сметана - 1ч.л.
Желток - 1шт.
Слив. масло - 1ч.л.

Все ингредиенты пробить блендером до однородной массы, скатать фрикадельки, уложить их в форму для запекания, смазать сверху сметаной, налить немного воды и поставить в духовку 200 градусов, запекать 15-20 минут. Готовые фрикадельки охладить, при подаче полить немного слив. маслом. Приятного аппетита!

6) Фрикадельки из индейки с овощами на пару

Автор: Наталья Васильева

Филе индейки - 100г
Лук, морковь - по 1/4шт.
Цветная капуста(замороженная) - 2 соцветия
Сметана - 1ч.л.
Манка - 1/3ч.л.

Овощи очистить: морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать, цветную капусту припустить в кипящей воде(2-3минуты). Все ингредиенты соединить в чаше блендера и пробить до однородной консистенции, чуть посолить. Затем массу разделить на одинаковые шарики и сформировать фрикадельки, уложить их на решетку пароварки и готовить 30-40минут. Подавать с любым овощным пюре или крупяным гарниром. Приятного аппетита!

7) Нежная рыбная запеканка

Автор: Наталья Васильева
Детское меню

Я готовлю маленькую детскую порцию, выпекаю в форме диаметром 14см, по высоте получается где-то 2см. Если есть желание приготовить на всю семью количество продуктов увеличивать!

Филе трески - 80г
Морковь, лук - по четвертинке
Сметана - 2ч.л.
Манка - 1/3ч.л.
Яйцо - 1шт.

Рыбку промыть, морковь очистить - натереть на мелкой терке, лук очистить - мелко порезать - все сложить в чашу для блендера и измельчить. Яйцо, сметану, манку смешать и добавить к рыбному фаршу, положить немного рубленной петрушки,чуть посолить - все хорошо перемешать. Массу выложить в форму для запекания, смазанную раст. маслом и присыпанную манкой или панировачными сухарями и поставить в разогретую до 190градусов духовку на 30 минут. Запеканку охладить до комнатной температуры и нарезать на порционные кусочки. При подаче можно полить немного сливочным маслом. Приятного аппетита!

8) Морковно - яблочная запеканка с творогом

Автор: Наталья Васильева
Детско меню

Ингредиенты указаны на детскую порцию! Форма для выпечки у меня диаметром 14см, запеканка получается высотой 2см. Если есть желание готовить на всю семью количество продуктов увеличивать!!!

Яблоко - 1/2шт.
Морковь - 1/3 шт.
Молоко - 1ст
Манка - 1ч.л.
Сметана - 2ст.л.
Сахар - 1ч.л.

Яблоки, морковь очистить и порезать средним кубиком. В кипящее молоко положить морковь, проварить минут 10, затем положить яблоки и еще поварить минут5(яблочная кислота даст молоку свернутся и образуется творог), затем фрукты с творогом откинуть на дуршлаг, охладить, сложить в чашу для блендера, добавить сахар и измельчить, далее во фруктово-творожную массу положить сметану, манку и яйцо и хорошо перемешать. Форму для запекания смазать слив. маслом и присыпать манкой, выложить в нее массу и поставить в разогретую духовку до160 градусов - выпекать 25-30минут. При подаче охладить и нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!