Войти

мастика

такс,без паники!!!

1крем делай такой-пучка масла+банка сгущенки,все взбить и на торт.

2одной пачки должно хватить,но лучше возьми и вторую,а то мало ли что!и про сах.пудру не забудь.

3желатин не нужен(ой,перепутала пункты)))

4 мячик посмотри у меня в дневнике(готовим вкусно категория)

5 от сливок откажись,а то вся мастика потечет.

ну и мой совет-добавь в мастику одну ч.л. масла сливочного!от воды она задубеет сразу,а от масла будет

эластичной!

вот мячик

0
24.12.2010
teta
Демид, 16 лет 3 месяцаАмелия, 13 лет 5 месяцев Москва

спасибо, приспасибо!!!

а еще глупый вопрос. смотри я вот намазала на коржи крем, дальше надо ставить в холодильник и сколько ждать чтобы мастику накладывать? и потом сколько ждать чтобы украшать начинать фигурками ну и до конечного результата сколько ждать?

0
24.12.2010
намазала торт,поставила в холодильни к и до застывания масла,а потом достаешь и сразу ГОРЯЧИМИ руками выравниваешь края...потом опять в холод,пока масло не застынет,ну а далее уже украшай-основа и на нее фигурки сразу.
0
24.12.2010
Ольга
ВикториЯ, 17 лет 11 месяцев Москва

На чизкейк не ляжет!

1/ В основном делают масляный крем

2. Желатин не нужно, при "расплавке" добавте немного воды или лимонного сока

3. Просто на покрытие - 1-2 пачки мармышек

4. НЕ подскажу

5. Правда. Сливки будут "плавить" мастику!

0
24.12.2010
teta
Демид, 16 лет 3 месяцаАмелия, 13 лет 5 месяцев Москва
спасибо огромнейшее! 
0
24.12.2010
Катя
Сёма, 16 лет 2 месяцаЭмми, 12 лет 5 месяцев Хабаровск
ну как торт? сделала? фотки выкладывай!
0
25.12.2010
teta
Демид, 16 лет 3 месяцаАмелия, 13 лет 5 месяцев Москва
в процессе еще:))
0
25.12.2010
Катя
Сёма, 16 лет 2 месяцаЭмми, 12 лет 5 месяцев Хабаровск
жду подробный фотоотчет:)
0
25.12.2010
Торт Единичка К юбилею!

Похожие записи