рецепт на креветке
2 скумбрии
соль, перец
2 ст.л. сметаны
1 яйцо
Я очень и очень люблю скумбрию. Попробуйте, по этому рецепту быстро и просто!!!
1. разделать рыбу на филе, срезать плавники
2. посолить, поперчить и смазать со всех сторон сметаной. оставить на 20 минут
3. залить рыбу яйцом (лишнее яйцо перед жаркой убрать) и жарить 3 минуты с одной стороны и две с другой