Приболелось мне что-то...
Столько планов на выходные было, а пришлось их отложить.
Но отлежаться все равно не получилось, я вообще не знаю, что такое отлежаться!) Видимо, это прерогатива мужчин:-) А у меня все же дела. До НГ всего ничего осталось, в следующую субботу корпаратив у нас, так что минус одна суббота.
Два вечера подряд я перебирала вещи в шкафах, все разложила по своим местам, что-то убрала на антресоли, что-то отдала подружкиным детям. Очень люблю я расхламлять квартиру...Планировала детям адвент сделать, не успела...Даже не до конца продумала еще, как его оформить. Может, кто даст ссылочку на простенькие и интересные, а?
Свозила Вероничку на занятия. Уже третий месяц она ходит на тренинги общения, ведет профессиональный детский психолог, очень грамотный специалист. Группа из 6-7 деток, состав постоянный, дети ходят с удовольствием. Ну и динамика есть: Вероника стала какой-то более спокойной, более самостоятельной, менее эксцентричной. Вчера было последнее занятия, но после праздников психолог предложил провести несколько занятий родительско-детских групп. Все родители согласились, я так обеими руками "за": учиться взаимодействовать пусть даже с собственными детьми рада всегда.
Сегодня пол дня готовила: Степашу Лешка отвез к бабушке, Вероничку на репетицию в театралку, а я куховарить осталась. Вот что-что, а процесс готовки никогда мне не в тягость. А последнее время я только так и могу реализовать себя творчески...Очень условно, конечно, но все же...
На десерт очень захотелось сделать чизкейк. Я ни разу его не делала, а тут прям захотелось-презахотелось! Дома не оказалось жирного сыра, поэтому делала из творога, основу брала супер-ленивую, из печенья...Ну, никакой это и ни чизкейк, собсно, а скорее вкусная запеканка, но все же ключевое слово здесь: вкусная! Такая получилась нежная, сочная, тающая во рту, ммммм!

А поскольку основу я делала из печенья и масла, и ее, основы, оказалось много, решила я из остатков сварганить колбаску кондитерскую...Добавила в печенную крошку с маслом сгущенки, какао, молотых орешков и коньячку чуток, завернула в фольгу и в морозилку. Ели с чаем...Незабываемый вкус детства!)

умница)