Сразу оговорюсь-не мое!!!Сейчас подсмотрела на одноклассниках и решила поделиться!
А рецепт собственно вот:
Печем ( если нет готового) печенье "Савоярди": 3 яйца (белки отделяем от желтков), 150 г. сахара, 150 г. муки. Белки взбиваем с половиной ( 75 г.) сахара, желтки взбиваем с остальным сахаром до пены. Соединяем взбитые массы, добавляем муку. На выстланный бумагой противень из кондитерского мешка наливаем печеньки, выпекаем при 180 гр. Печется очень быстро. Из этого печенья будем делать стенки кружки.
Далее: печем бисквит: 1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 стакан муки, 1 ч/л соды, ванилин. Тесто жидкое. наливаем на смазанный противень, ровняем и выпекаем при 180 гр. Большим стаканом или кружкой еще теплый бисквит нарезаем кружки. Остужаем.
Готовим крем: 1 банка сгущенки взбивается с 200 гр. масла. Слоим кремом кружки, укладываем так один на другой до нужной высоты кружки. вставляем сбоку ручку (выпекалась вместе с печеньем из этого же теста), обмазываем бока кружки кремом и приклеиваем печеньки,сверху заливаем кремом.
Ваша кружка к 23 февраля готова.