7 яиц взбить с 1 стаканом сахара, добавить 150 г. растопленного сливочного масла и тщательно перемешать, затем добавить 1 стакан муки и 2 ч.л. пекарского порошка. Все тщательно перемешать и выпекать в разогретой вафельнице. Вафельницу желательно смазывать маслом, чтобы не пригорали, если у вас вафельница тефлоновая или еще с каким-либо антипригарным покрытием, то тогда смазывать не придется.

125 масла растопить и почти сжечь, перелить в другую посуду, сняв пенку.

в миску разбить 3 яйца, 125 сахара и взбить в конце добавить ванильный сахар.

В взбитые яйца добавить муку 125гр, щепотку разрыхлителя, окуратно перемешать

60гр миндаля залить кипятком,очистить кожицу. Миндаль помолоть и добавить в тесто, перемешать. Добавить цедру лимона и охлажденное растопленное масло.

Тесто поставить в холодильник.

Достать и распределить по силиконовым формам. Поставить в духовку на 15 минут при 200 гр.