серьезно. проблема назрела 
. знаю, что каждый день раз по 300 тут про кисломолочку домашнего приготовления спрашивают. поэтому тема никому уже не интересна. но у меня правда проблема нарисовалась.
изложу: окрестных магазинах нет ни кефира детского, ни творога. только молоко Агуша.
что мне делать? пробовала давать творожок Агуша как-то. она срыгивала у меня от него. кефир Агуша выплевывала..
хочу делать домашний и творог и кефир. нам уже почти 10. а мы все никак к кисломолочке не приучимся.
вопроса два:
первый - как приготовить из детского молока творог и кефир дома? (варианты с заквасками исключаются). как долго он хранится?
второй - только по-честному. кто из вас делает творог или кефир из взрослого обычного молока или кефира. очень нужны советы. поскольку одни говорят - НИЗЗЯ, отравишь. другие - делают творог из взрослого кефира.
ай нид хелп.! время идет - начинаю паниковать. а дельных советов нет
. знаю, что каждый день раз по 300 тут про кисломолочку домашнего приготовления спрашивают. поэтому тема никому уже не интересна. но у меня правда проблема нарисовалась. изложу: окрестных магазинах нет ни кефира детского, ни творога. только молоко Агуша.
что мне делать? пробовала давать творожок Агуша как-то. она срыгивала у меня от него. кефир Агуша выплевывала..
хочу делать домашний и творог и кефир. нам уже почти 10. а мы все никак к кисломолочке не приучимся.
вопроса два:
первый - как приготовить из детского молока творог и кефир дома? (варианты с заквасками исключаются). как долго он хранится?
второй - только по-честному. кто из вас делает творог или кефир из взрослого обычного молока или кефира. очень нужны советы. поскольку одни говорят - НИЗЗЯ, отравишь. другие - делают творог из взрослого кефира.
ай нид хелп.! время идет - начинаю паниковать. а дельных советов нет