Вот нашла,сама облизалась и выложила может ещё кто...Рецептов нет,но может кому пригодиться в качестве идеи..

 

Ванильно-клубничное варенье с дольками апельсина   Ингредиенты апельсины 5 шт. клубника 1.5 кг ваниль стручок сахар 1 кг Помыть клубнику и апельсины . Апельсины лучше мыть щеточкой.Клубнику обсушить на бумажном полотенце, а апельсины бланшировать в кипящей воде примерно 5 минут. Положить клубнику в эмалированный или оцинкованный тазик. Засыпать сахаром и растолочь толкушкой., тщательно перемешать, добавить ваниль и поставить на маленький огонь, желательно на рассекатель.  Пока клубника варится, ее надо периодически мешать и снимать пену, по времени варить не более 10 мин., затем снять с плиты и остудить. Крышкой не накрывать, можно накрыть полотенцем или бумагой – от мух и пыли. Тем временем нарезать апельсины на дольки. Добавить их в остывшую клубнику, поставить на огонь, варить, помешивая и собирая пену еще 10 мин. Остудить.

И в последний раз поставить на огонь, варить 10 мин, после того как остынет залить в стерилизованные баночки.
Если хочется чтобы варенье было гуще, и больше напоминало джем, то можно добавить в него желфикс или варить дольше.

Десерт в чветочных горшках.Обязательно приготовлю на ближайший праздник!!!!

Вчера наконец-то нашла и купила бумажные формы для кексов.Решила испытать.Но назрел вопрос.Девочки,кто выпекал в таких формах кексы,подскажите сколько теста в неё ложить?

Ням ням!!!