Оказывается овощной супчик перетертый на сито и измельченный блендером имеет разный вкус. Блендером получается очень вязким и каким то клейким, а вот через сито очень вкусный. Кто кроме меня такое приметил?
Вологда
я заметила это на катофельном пюре. Мы с мужем решили, что блендером много крахмала выходит из картошки, блендер же сильно очень измельчает, перетирает всё, вот и клейкое пюре, есть невозможно, бяка.
0
26.06.2010
Ответить
