Сегодня Г давала мне напутствия к новому году. Сказала, что беременным нельзя есть грибы ни в каком виде.......... Может, потому что ими многие отравляются? А в праздники наиболее опасно, праздничные столы, врачи все бухают.......
А я летом мариновала сама грибочки, как раз хотела к новогоднему столу.
Еще сказала, есть только свежеприготовленную пищу, вчерашними салатами кормить мужа)))))
Девочки, кто что слышал по поводу грибов и Б?
(не знаю в какую категорию отнести)
Красноярск
первый раз слышу. я уже ела и не раз - меня если тянет на опята периодически.
ну я их не килограммами, а так грамм 50-100 )) знаю, что они в принципе тяжелая пища.
я тоже ела..... она наверное имела ввиду, что под новый год могут продавать некачественные грибы, да и объесться на радостях ими можно)) хотя сказала даже домашние нельзя
Красноярск
может все-таки из-за того, что они на поджелудочную и печень влияют не очень положительно...
если хочешь - ешь )) только не думай, что тебе это вредно.
мне вообще гинеколог сказала: на праздниках хорошо кушайте )) потом анализы будете сдавать ))))
Красноярск
)) меня еще ни разу не взвешивали )) я сама говорила свой вес, а так как я не набираю его - то мне посоветовали кушать ))))
но лафа закончилась - появились весы в кабинете...
Санкт-Петербург
да ладно Вам,не переживайте, до 20-й недельки вообще не имеет значения набираемый вес.После 20-й -важна именно недельная прибавка,а не общий вес,набранный за Б.,это показывает оттеки))))
Красноярск
я думаю париться не надо, надо просто их не жрать, а смаковать ))
Санкт-Петербург
дело наверно действительно в отравлениях,а своЯ домашняя консервация -совсем небезопасно,ботулизм знаете ли не дремлет
так я ж своими рученками делала-то......... и собирала их тоже((((((
Санкт-Петербург
К сожалению именно домашняя консервация,становиться причиной отравления!И конечно понятно,что вы любовно собирали и готовили грибочки просто из-за недостаточно высоких температур возможно попадание микробов,кот. развиваются и не дают никаких видимых признаков испорченности.
но многие едят и все ок,просто Вы Б. и врач сказала так,чтобы вас подстраховать)
Кстати,а вы консервировали под пластиковые или железные крышки?
Санкт-Петербург
к сожалению бактерии,кот. выделяют токсины ботулизма анаэробные,т.е. развиваются именно в уловиях отсутствия кислорода.напр. под метел. крышками.
Извините,за негативную инфу,вспомнились лекции по микробииологии.
Просто будте аккуратны,малейшие подозрения в отношении грибов должны Вас насторожить!
Удачного Вам года)))
спасибо за ценную информацию, приятно читать такие ответы, хоть и не очень "съедобные")))))
Вам с наступающим и всех благ!
Барнаул
Грибы есть во время беременности не рекомендуется по 2-м причинам: во-первых - риск отравления), во-вторых - это тяжелая пища для ребенка) Ну я например, очень "полюбила" грибы во время беременности, и ем их не смотря ни на что .. может и не правильно, конечно)) Хотя очень хочется грибного супчика и жареной картошечки с грибами))
Совет.. ешьте те грибы, которым доверяете.. не ещьте их в гостях, и те которые открыты не при вас, а когда варите например, для жарки просто ольше кипятите)) и все будет хорошо!! 
Липецк
Карина, я почти всю беременность периодически ем грибы: то суп из белых, то жареные лисички, то маринованные всякие маслятки и опятки, то магазинные грибные разносолы. Мммммммм, жаль, последняя баночка кончилась, прям слюнки текут ((( На очереди сушёные белые, на НГ из них что-нибудь будет. Говорят, что лучший диетолог - организм. Если не заморачиваться, то всё нормально будет. Конечно, если кушать грибы и думать, что что-то произойдёт плохое, то оно непременно произойдёт, а я только с удовольствием кушаю и значит мои детки тоже получают удовольствие от этого :)))) Так что смело включайте в праздничное меню грибы)))
Москва
я слышала конечно..но что бы так категоричнно низзя....прям задумалась, у меня в арсенале такой салатик был заготовлен на праздничный стол...думаю теперь отменю...здоровье малыша и мое дороже, чем минутное удовольствие от поедания грибочков..
ну в салатике я думаю их много точно не скушаешь)))) на крайний случай, можно повыбирать грибы из тарелки
Силламяэ
неделю назад купила солёные грузди у бабулечки на рынке, наверное рискованно, но так захотелось. пока жива здорова, чего и вам желаю!
как-раз было 5 мес Б перед НГ. я нажралась (так и есть!) маслят и до 12 ночи чуть концы не отдала! не забуду 2001год никогда! было ощущение, что мне камней в желудок накидали!
видимо она и имела в виду, что в новый год все доотвала наедаются))))
почему сейчас беременность воспринимают как болезнь? Раньше ели всё, что хотелось и были все живы здоровы. Мне тоже врач скаазала диету соблюдать - ест 5 раза в день, по 250-300 грамм порция, всё только вареное да запеченное, жирное нельзя, даже рыбу жирную, но только чуть-чуть, фрукты только сезонные, углеводы нельзя, в общем один белок да клетчатка. Диета будто для раковых больных. И воду много пит нельзя, 1,5 литра ВСЕЙ жидкости за день
Москва
Я ем грибы)) Картошочку с лесичками, суп из белых МмМ вкуснятина)) и "вчерашние" салаты тоже ела, жива здорова)) Так что думаю ничего страшного в этом нет)
белые и лисички можно, они усваиваются лучше, а маслята - это самые тяжёлые грибы.
