Войти

Селедка под шубой. Что нового?

Я майонез покупаю в пакетиках и отрезаю очень-очень маленький уголок- получается что-то похожее на кодитерский шприц. ..рисую поверх каждого слоя сеточку и размазывыть майонез не нужно - получается воздушная шуба! а верхний слой можно украсить сердечками из креветок . я беру самые обычные креветки, отвариваю, чищу полностью и выкладываю на салат зеркально.

вот так  (своей фотки нет, но принцип думаю понятен и у меня креветки полностью "лысые" и сердечко не такое кудрявое получается)

а еще  я иногда делаю шубу с морской капустой вместо селедки )))

0
06.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва
Ооооо супер!!! Спасибо - буду знать !!!!!:)
0
06.03.2012

Я вот такую делаю селедку!!!!!

0
06.03.2012
Юлия
Евгений, 16 лет 10 месяцев Саки

из моих последних новинок-это селдка под шубой свернутая рулетом. домашние проголосовали ЗА. в ней масса плюсов, она лучше пропитывается, меньше места занимает, её удобней накладывать на тарелку и как то вкуснее получается из-за того что селедка не внизу, а окружена овощами.

Секрет приготовления-свеклу и морковь надо натереть на мелкой терке, а картофель покрупнее, ну и яйца, лук, сельдь как обычно.

Встречала вариант где сельдь не рубленная, а нарезана длинными полосами, или вообще целое филе внутрь завернуто. но тогда нужно салат резать ножом.

0
07.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва

да тут многие написали про рулет, спасибо, прям с удовольствием попробую сделать!!! =)

0
08.03.2012
Татьяна
Анатолий, 32 года 1 месяцАнтон, 27 лет 4 месяцаАся, 17 лет 5 месяцевТася, 17 лет 5 месяцев Москва

Мое любимое блюдо!!! Всегда все тру на мелкой терке, только с яблоком не экспериментировала... Надо сделать...  На восьмое марта!:)

0
05.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва

Тань зайди ко мне в дневник =)))) я там про челки написала =))) посмейся =))))) в ваших рядах пополнение =))))

0
05.03.2012
Татьяна
Анатолий, 32 года 1 месяцАнтон, 27 лет 4 месяцаАся, 17 лет 5 месяцевТася, 17 лет 5 месяцев Москва

Когда писала-то ??? Ни фига не вижу!!! Сейчас посмотрю!!!

0
05.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва

только что =)))

0
05.03.2012
Ольга
Мария, 24 года 6 месяцевДарья, 14 лет 10 месяцев Воронеж

А еще этот салат можно свернуть рулетом, на НГ делала, хорошо получилось

0
06.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва
Оооооо надо будет и так попробовать! Спасибо!!!
0
06.03.2012
Таня
Настюша, 17 лет 7 месяцевМаруся, 14 лет 1 месяц Королев

у меня свекровь с яблоком делает

а мне с яблоком не нравится

но как говорится не вкус и цвет

0
06.03.2012

а мне еще вот с таким оформлением нравится-празднично!

http://www.babyblog.ru/user/Fhbyfy/3008431 

0
06.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва
Спасибо за идейку!!!
0
06.03.2012
ЮЛЯША
Одинцово

по поводу яблока - соглашусь. для кого-то это дикость, но для меня шуба не шуба без яблока. блин, хоть сейчас беги на кухню и начинай готовить шубу))))) нямочка)

0
05.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва

да я раньше тоже не подозревала, что яблоко такой вкус дает =)))

0
05.03.2012
☺œǺήĶǺ☺
Виктория, 19 летВиолетта, 19 летМишенька, 15 лет 5 месяцевВовчик, 15 лет 5 месяцев Новороссийск

мой любимый салатик, с яблоком не делала надо попробовать*)

0
08.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва

Ань, во всех майонезных салатах, яблоко - это вещь!! =)))

0
08.03.2012
TanyaV
Малыш, 21 годМалыш, 17 лет 8 месяцев Москва

за яблоко - спасибо, теперь знаю чем салаты выручать.

0
05.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва

ага! его можно и в роллы из лаваша заворачивать с тунцом например =))) вкус просто аммм!! =0)))

0
05.03.2012
Ольга
Максим, 15 лет 10 месяцевНикита, 15 лет 10 месяцев Москва

Надо попробовать твой вариант. А яблоко каким слоем идет?

0
05.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва

что-то типа между приторными картошкой и моркошкой =))))))

0
05.03.2012
Елена
♥♥♥Макарик, любимый сынулик♥♥♥, 14 лет 3 месяцаВарвара, 4 года 9 месяцев Тверь

Буквально позавчера делала селедку под шубой с яблоком. С яблоком салат действительно вкуснее!

0
06.03.2012
Марина
Иван, 16 лет 6 месяцевАлена, 13 лет 5 месяцевМарк, 11 лет 5 месяцев Красноярск

Про мелкую терку и яблоко интересно, учту, спасибо...

0
09.03.2012
Ольга
Матвей, 17 лет 2 месяцаТимофей, 13 лет 3 месяца Москва

Полностью согласна со всеми пунктами!!!))

0
06.03.2012

супер!

0
05.03.2012
Кристина
Матвей, 16 лет 8 месяцевМария, 15 летАнна, 15 лет Москва

спасиб!

0
05.03.2012
Куда деть желтки? Соус Бешемель

Похожие записи