Если это вообще рецептом можно назвать.
Берем пачку хорошего творога.
Для меня хороший - это или деревенский,
или савушкин хуторок,

или брест-литовский

Кстати, этих же фирм самая вкусная сметана из всех покупных =) ( для меня)
Добавляем в творог яйцо, сахар ( по вкусу), соль и муки столько, чтобы масса от рук отлипала, катаем колбаску.
Кипятим воду, чуть подсаливаем, режем колбаску на много кусочков и варим в воде минут 5.
Сдабриваем сливочным маслом и сметаной =))
Усе!

По моему вкусу ленивые вареники в сто раз вкуснее обычных, да еще и не надо 3 часа стоять и лепить их =))))

, как раз пачка творога из холодильника смотрит и подмигивает при каждом открывании двери..... надо оприходовать, пока не заговорила:))))))))))))))
а что б меня на оригинал раскачать...... за почти 8 лет совместной жизни 1 раз только делала.
а у нас наоборот!
Нас должны окружать только красивые вещи и кушать нужно только с фарфора)))))